培根炒花椰菜是以花椰菜、培根為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：培根炒花椰菜
- 分類：炒
- 主要食材：花椰菜，培根
用料,做法,
用料
材料 |
花椰菜 |
培根 |
蒜 |
蔥 |
姜 |
做法
1. 花椰菜切小塊，培根切小段，蔥姜蒜分別切碎 |
2. 起油鍋，小火爆香蔥姜蒜，馬上下培根 |
3. 培根變色出香味後下花椰菜改大火翻炒 |
4. 起鍋前少許鹽和雞精，不放也可 |
培根炒花椰菜
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