培根意式海螺面

培根意式海螺面是一道美食，原料是海螺面、培根、番茄等。

基本介紹

• 中文名：培根意式海螺面
• 主要食材：海螺面，培根
• 輔料：番茄、黃瓜、番茄醬、沙拉醬、蒜末、黃油、黑胡椒碎粒
• 調料：鹽

做法：

1、鍋里放入水，煮沸，放入海螺面，大火煮沸，中小火煮20-30分鐘，煮透，撈出，過冷水，瀝乾水分，

放入少許橄欖油攪拌均勻

2、熱鍋，放入黃油，融化，放入蒜末炒出香味，放入切好的番茄丁，翻炒片刻，放入黃瓜丁，培根丁，

翻炒片刻，放入煮好的海螺面，翻炒，調入少許鹽、黑胡椒碎粒調味

3、裝盤後，擠上少許番茄醬、沙拉醬裝飾即可