培根土豆派

基本介紹

• 中文名：培根土豆派
• 主要食材：土豆，培根
• 分類：派

用料

材料	用量
土豆	2隻
培根	2片
黃油	一勺
洋蔥	四分之一只
馬蘇里拉芝士	若干

做法

1. 土豆切塊煮至軟爛

2. 拌入黃油、鹽搗成泥

3. 培根、洋蔥切碎末拌入土豆泥

4. 將土豆泥均勻抹在匹薩盤上，上面鋪芝士碎。（匹薩盤抹油防粘）

5. 烤箱預熱，200度烤10分鐘，至金黃，芝士上焦色。

6. 冷卻後切塊裝盤