培根乳酪烘蛋

基本介紹

• 中文名：培根乳酪烘蛋
• 主要食材：雞蛋，培根

用料

材料	用量
雞蛋	4個
培根	適量 看個人喜好 我放半袋
菠菜	一小把
洋蔥	四分之一
鹽	一小勺
黑胡椒 研磨	適量 隨意
奶油乳酪	看喜好
土豆	一個小的

做法

1. 四個雞蛋打散 用大概三個的量平底鍋小火攤蛋餅 放在蛋糕模里備用
2. 剩下的雞蛋液加入奶油乳酪 培根洋蔥切丁 土豆切薄片（原諒我渣刀功）
3. 菠菜切小塊
4. 選切的不好看的土豆放蛋餅上（其實都切的不好看）
5. 雞蛋液乳酪打蛋器打到沒疙瘩 加入菠菜碎 洋蔥碎 培根碎 放鹽和黑胡椒攪拌均勻
6. 乳酪糊倒入烤盆抹平
7. 再鋪一層切的好看點的土豆（其實最後都看不見）我喜歡胡椒 就又撒了點
8. 烤箱預熱180度 25-35分鐘中層 主要是土豆熟了就行
9. 烤好倒扣在盤子裡
10. 看下內部解剖圖 么么噠
11. 貪吃蛇來偷吃了 其實這個特適合不愛吃菜的小朋友 有菜有肉有雞蛋還有乳酪 。看著步驟多其實相當簡單 第一次髮菜譜就是有點絮叨 。謝謝觀賞 撒花 鞠躬 不要扔雞蛋