《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）是2021年9月13日實施的一項中華人民共和國廣東省韶關市地方標準，歸口於韶關市市場監督管理局。
地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）規定了地理標誌產品長壩沙田柚的術語和定義、保護範圍、自然環境、栽培技術、產品質量、檢驗方法、檢驗規則及標誌、標籤、包裝、運輸和貯存等要求。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2010〕年第52號公告批准保護的地理標誌產品長壩沙田柚的生產。
基本介紹
- 中文名：地理標誌產品—長壩沙田柚
- 外文名：Product of geographical indication- Changba Citrus Grandis
- 標準號：DB4402/T 09-2021
- 發布日期：2021-08-13
- 實施日期：2021-09-13
- 中國標準分類號：B 31
- 國際標準分類號：67.080.10
- 技術歸口：韶關市市場監督管理局
- 批准發布部門：韶關市市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：產品標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施建議,意義價值,
制定過程
制定背景
2010年5月，長壩沙田柚正式獲批成為地理標誌保護產品後，品牌價值躍然提升，並於2017分別入選中國名特優新目錄農產品，廣東省名特優新農產品區域公用品牌，2019年被評為“中國氣候生態優品”，同時長壩沙田柚還入選了“粵字號”縣域名特優新農產品區域公用品牌百強，品牌價值達49.7億。然而，根據廣東省有關檔案精神，《地理標誌產品—長壩沙田柚》省級地方標準擬廢止，此後，長壩沙田柚地理標誌產品將沒有產品質量標準可依，這不利於政府的管理、行業的規範以及企業的良性競爭和發展。因此，為滿足地方特殊技術要求，規範長壩沙田柚生產企業的生產，提高長壩沙田柚生產加工行業的整體質量水平，同時也為韶關市行政管理部門的監督管理提供科學的技術法規依據，保護生產者、經營者和消費者的合法權益，有必要制定地理標誌產品長壩沙田柚的市級地方標準。
編制進程
地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）由韶關市市場監督管理局提出並歸口。
該標準任務下達後，成立了標準起草小組，負責標準起草工作。在標準起草過程中，技術人員蒐集了大量資料，多方徵求意見進行了多次的專題技術討論和論證，形成了《地理標誌產品—長壩沙田柚》（徵求意見稿）。
2021年8月13日，地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）由中華人民共和國韶關市市場監督管理局發布。
2021年9月13日，地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）實施。
制定依據
地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
該標準根據原國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的2005年第78號令《地理標誌產品保護規定》和《地理標誌產品標準通用要求》（GB/T 17924）制定。
起草工作
起草單位：仁化縣國家現代農業示範區管理委員會、仁化縣長壩惠香沙田柚農民專業合作社、仁化縣柑橘產業協會、韶關市興尚農科技服務有限公司。
主要起草人：李子強、何世平、成晉榮、黃仁烽、陳城英、馮永曦、雷鑫、羅朝玉、李瑩、王惠香、陳廣財、莫韶斌、莫烜雯、武映梅。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 保護範圍 | 1 |
5 自然環境 | 1 |
6 栽培技術 | 2 |
7 產品質量 | 2 |
8 檢驗方法 | 3 |
9 檢驗規則 | 3 |
10 標誌、標籤、包裝、貯藏和運輸 | 4 |
附錄A（資料性）長壩沙田柚地理標誌產品保護範圍 | 5 |
附錄B（規範性）長壩沙田柚地理標誌產品栽培技術 | 6 |
參考文獻 | 12 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）規定了地理標誌產品長壩沙田柚的術語和定義、保護範圍、自然環境、栽培技術、產品質量、檢驗方法、檢驗規則及標誌、標籤、包裝、運輸和貯存等要求。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2010〕年第52號公告批准保護的地理標誌產品長壩沙田柚的生產。
引用檔案
GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 GB 7718 食品安全國家標準—預包裝食品標籤通則 GB/T 8210 柑桔鮮果檢驗方法 GB/T 8321 （所有部分）農藥合理使用準則（所有部分） | GB/T 9659-2008 柑桔嫁接苗 GB/T 12947 鮮柑橘 GB/T 13607 蘋果、柑桔包裝 NY/T 496 肥料合理使用準則—通則 NY/T 5010 無公害農產品—種植業產地環境條件 NY/T 5344.4 無公害食品—產品抽樣規範—第4部分：水果 |
參考資料：
實施建議
一是組織召開標準宣貫會。主要邀請主管單位、生產銷售企業、檢驗機構、消費者代表和媒體等相關單位參加，通過學習培訓、現場指導、專家授課等形式，對標準進行小範圍的宣貫和推廣。
二是採取多媒體全方位覆蓋宣傳。通過宣傳單張、報紙、廣告牆、廣播、電視以及網站等多種方式，達到廣泛宣傳的效果。
三是協助符合條件的企業按標生產，確保長壩沙田柚的產品質量達到標準的各項指標要求，同時指導企業申請使用長壩沙田柚地理標誌產品專用標誌，進一步加大對地理標誌產品的保護力度，促進長壩沙田柚產業做大做強。
意義價值
地方標準《地理標誌產品—長壩沙田柚》（DB4402/T 09-2021）的制定，既能滿足長壩沙田柚的地方特殊技術要求，規範長壩沙田柚生產企業的生產，提高長壩沙田柚生產加工行業的整體質量水平，進一步提高長壩沙田柚的市場競爭力，打造地方特色品牌，引領長壩沙田柚向產業化、規模化、標準化發展，大大增強韶關市沙田柚的行業競爭力，為韶關市特色農業發展增添新亮點，同時也為韶關市行政管理部門的監督管理提供科學的技術法規依據，保護生產者、經營者和消費者的合法權益。
