地理標誌產品—新興香荔

《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）是2021年6月20日實施的一項中華人民共和國廣東省雲浮市地方標準，歸口於雲浮市市場監督管理局。

地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）規定了地理標誌產品新興香荔的保護範圍、生產技術、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標籤標誌、包裝、運輸和貯存等要求。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局2008年第64號公告批准保護的新興香荔的生產、銷售。

基本介紹

• 中文名：地理標誌產品—新興香荔
• 外文名：Product of geographical indication-Xinxing Aroma Litchi
• 標準號：DB4453/T 03-2021
• 發布日期：2021-05-20
• 實施日期：2021-06-20
• 中國標準分類號：X 11
• 國際標準分類號：67.060
• 技術歸口：雲浮市市場監督管理局
• 批准發布部門：雲浮市市場監督管理局
• 提出部門：雲浮市市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：其他標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

“新興香荔”以其核小，肉厚而爽脆，味甜、甘香而聞名中外，成為廣東的名優品種之一，也是新興縣最具有地方特色優勢的優質農產品。但由於荔枝產前、產中、產後各環節過程中不規範或無序操作，使產品質量安全上存在不少問題，殘留水平情況常達不到歐美等已開發國家及中國國家限量標準等，導致出口受阻、市場波動大，農民收入不穩定，影響了荔枝產業持續健康發展，而且也由於其質量安全問題對廣東省出口貿易帶來損失。因此，制定了地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）。

編制進程

• 標準計畫

雲浮市市場監督管理局發布了《關於下達2020年度市級地方標準制修訂計畫項目的通知》（雲市監〔2020〕號）批准《地理標誌產品—新興香荔》市級地方標準制定計畫項目立項。地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）由雲浮市市場監督管理局提出並歸口。

• 起草階段

根據云浮市市場監督管理局發布了《關於下達2020年度市級地方標準制修訂計畫項目的通知》（雲市監〔2020〕號）批准《地理標誌產品—新興香荔》市級地方標準制定計畫項目立項的精神，編制單位迅速組織成立了標準起草小組，負責標準起草工作，並邀請華南農業大學園藝學院胡桂兵教授等專家學者為該標準制定工作提供支持指導。在標準起草過程中，技術人員蒐集了大量資料，多方徵求意見進行了多次的專題討論和論證，形成了《地理標誌產品—新興香荔》（徵求意見稿）。《地理標誌產品—新興香荔》地方標準是以中國相關法律、法規和標準為基礎，並無違反相關法律法規及強制性標準。

• 發布實施

2021年5月20日，地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）由中華人民共和國雲浮市市場監督管理局發布。

2021年6月20日，地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）實施。

制定依據

地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）和《地理標誌產品標準通用要求》（GB/T17924-2008）規則起草。

起草工作

起草單位：新興縣水果生產協會、新興縣微豐農業科技有限公司、新興縣新荔種植專業合作社、新興縣東成鎮二哥荔枝場、新興縣錦和味稻農業科技有限公司、新興縣五穀豐農產品專業合作社。

主要起草人：余宏達、李瑞裘、鄭經紹、朱卓源、蘇家惠、勞崇達、梁西其、黎家炯、溫惠研。

標準目次

前言	Ⅰ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 保護範圍	1
5 生產技術	2
6 質量要求	2
7 檢驗方法	2
8 檢驗規則	3
9 標籤標誌	4
10 包裝	4
11 運輸	4
12 貯存	4
附錄A（資料性）地理標誌產品新興香荔保護範圍圖	5
附錄B（規範性）地理標誌產品新興香荔生產技術規程	6
參考文獻	9

參考資料：

內容範圍

地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）規定了地理標誌產品新興香荔的保護範圍、生產技術、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標籤標誌、包裝、運輸和貯存等要求。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局2008年第64號公告批准保護的新興香荔的生產、銷售。

引用檔案

GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 GB 7718 食品安全國家標準—預包裝食品標籤通則 GB/T 8321（所有部分） 農藥合理使用準則 GB 28050 食品安全國家標準—預包裝食品營養標籤通則 NY/T 391 綠色食品—產地環境質量

NY/T 496 肥料合理使用準則—通則 NY/T 515 荔枝 NY/T 896 綠色食品—產品抽樣準則 NY/T 1530 龍眼、荔枝產後貯運保鮮技術規程 ISO 750 水果和蔬菜製品—可滴定酸度的測定（Fruit and vegetable products—Determination oftitratable acidity） ISO 2173 水果和蔬菜製品—可溶性固形物含量的測定—折射法（Fruit and vegetable products—Determination of soluble solids—Refractometric method）

參考資料：

實施建議

一是組織召開《地理標誌產品—新興香荔》標準宣貫會。通過邀請主管單位、生產銷售企業、檢驗機構、消費者代表和媒體等，以學習培訓、現場指導、專家授課等多種形式，宣貫和推廣《地理標誌產品—新興香荔》地方標準，為保證該標準順利實施。

二是採取多媒體全方位覆蓋宣傳。通過宣傳單張、報紙、廣告牆、廣播、電視以及網站等多種方式，廣泛深入宣傳貫徹與實施本《地理標誌產品—新興香荔》地方標準。

三是該標準規定了新興香荔生產過程中控制的技術和管理要求，適用於新興香荔生產過程中的技術管控，建議我縣新興香荔生產企業在新興香荔生產過程中的管控參照該標準的規定進行。

四是為了全面掌握標準的執行情況，進一步修改完善標準做準備，各級管理部門、使用單位、個人和相關的檢驗單位，將該標準的執行情況以及所發現的問題及時反饋到主管部門或該標準的起草單位，以便及時修訂完善該標準。

意義價值

地方標準《地理標誌產品—新興香荔》（DB4453/T 03-2021）的制定，是提出有針對性的防控措施，按要求加強標準化生產管理，提升新興香荔生產水平和產品質量安全，是新形勢下農產品質量安全監管的必然要求，是貫徹《農產品質量安全法》和《食品安全法》的現實需要，對增強新興香荔在市場的競爭力以及加速新興縣農業產業結構調整與健全農業標準體系都具有重要意義。