地理標誌產品—威寧芸豆

《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）是2021年9月16日實施的一項中華人民共和國貴州省畢節市地方標準，歸口於威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局。

地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）規定了地理標誌產品威寧芸豆的術語和定義、地理標誌產品保護範圍、要求、檢驗方法、檢驗規則和標誌、包裝、貯存、運輸。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的地理標誌產品威寧芸豆。

基本介紹

• 中文名：地理標誌產品—威寧芸豆
• 外文名：Product of geographical indication- Weining Kidney beans
• 標準號：DB5205/T 9-2021
• 發布日期：2021-08-16
• 實施日期：2021-09-16
• 中國標準分類號：B 31
• 國際標準分類號：67.080.10
• 技術歸口：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局
• 批准發布部門：畢節市市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：其他標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

威寧縣長期種植芸豆，是威寧縣重要的經濟產業支柱之一。芸豆品種主要以威芸1號，威芸2號、威花芸豆為主。截止2021年，威寧縣有芸豆加工企業3家，芸豆種植合作社10餘家，全縣常年種植面積達30萬畝，平均畝產110公斤，總產量3.3萬噸，每噸按市場價0.8萬元計算，產值達2.6億元。在威寧芸豆獲得地理標誌產品保護的基礎上，為進一步明確威寧芸豆產品質量特色，根據《地理標誌產品保護規定》要求，將威寧芸豆地理標誌產品質量技術要求轉化為可推廣套用的市級地方標準。

編制進程

2017年，威寧芸豆成功獲得地理標誌產品保護。2020年11月，由威寧縣市場監管局牽頭，威寧縣果業發展中心、威寧縣山地特色農業科學院、威寧縣蔬菜產業發展中心、威寧縣農業農村局及多家威寧芸豆生產企業、合作社工作人員組成標準編寫工作組，收集整理威寧芸豆相關國家標準、行業標準、省級地方標準及有關文獻資料，根據《地理標誌產品標準通用要求》（GB/T 17924-2008）開展標準編寫工作，及時向畢節市市場監管局遞交了《地理標誌產品—威寧芸豆》市級地方標準立項申請。地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）由威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局提出並歸口。

2020年12月，根據《省市場監管局關於同意立項制定〈地理標誌產品—威寧芸豆〉畢節市地方標準項目的批覆》（黔市監辦函〔2020〕637號）檔案精神，《地理標誌產品—威寧芸豆》市級地方標準獲批准立項制定。

2021年3月，威寧縣果業發展中心就《地地理標誌產品—威寧芸豆》地方標準文本（初稿）徵求相關部門意見，9個單位反饋修改意見，8條修改意見已採用，1條未採用。徵求意見匯總情況已報市市場監管局。

2021年8月16日，地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）由中華人民共和國畢節市市場監督管理局發布。

2021年9月16日，地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）實施。

制定依據

地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

起草單位：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、威寧彝族回族苗族自治縣果業發展中心、威寧彝族回族苗族自治縣山地特色農業科學院、威寧彝族回族苗族自治縣蔬菜產業發展中心、威寧彝族回族苗族自治縣市場監督管理局。

主要起草人：李順雨、馬智黠、張素傑、徐娟、馬檢、謝江、吳超、趙靜、田正林、祖貴東、徐永康、白顯峰、謝洪、趙江、董恩省、毛春。

標準目次

前言	Ⅱ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 地理標誌產品保護範圍	1
5 自然環境	2
6 要求	2
7 試驗方法	3
8 檢驗規則	3
9 標誌、包裝、貯存和運輸	4
附錄A（規範性附錄）地理標誌產品威寧芸豆保護範圍	5
附錄B（規範性附錄）地理標誌產品威寧芸豆栽培技術	6
附錄C（規範性附錄）地理標誌產品威寧芸豆產品圖片	7
參考文獻	9

參考資料：

內容範圍

地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）規定了地理標誌產品威寧芸豆的術語和定義、地理標誌產品保護範圍、要求、檢驗方法、檢驗規則和標誌、包裝、貯存、運輸。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的地理標誌產品威寧芸豆。

引用檔案

GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 GB 5009.3 食品安全國家標準—食品中水分的測定 GB 5009.5 食品安全國家標準—食品中蛋白質的測定 GB 5009.6 食品安全國家標準—食品中脂肪的測定 GB 5009.9 食品安全國家標準—食品中澱粉的測定

GB/T 5492 糧油檢驗—糧食、油料的色澤、氣味、口味鑑定 GB/T 5494 糧油檢驗—糧食、油料的雜質、不完善粒檢驗 GB/T 17109 糧食銷售包裝 NY/T 5344.2 無公害食品—產品抽樣規範—第2部分：糧油 JJF 1070 定量包裝商品淨含量計量檢驗規程

參考資料：

實施建議

該標準發布後，由威寧彝族回族苗族自治縣果業發展辦公室、威寧彝族回族苗族自治縣市場監管局組織威寧縣芸豆種植合作社、加工企業相關人員進行培訓，進一步加大宣傳推廣力度，通過宣傳產品、實施標準，推廣標準化種植，穩定產品質量，進一步擴大威寧芸豆的知名度、美譽度。

意義價值

地方標準《地理標誌產品—威寧芸豆》（DB5205/T 9-2021）的制定，可有效促進威寧芸豆生產企業使用地理標誌保護產品專用標誌，進一步提升威寧芸豆產業的標準化、規模化、品牌化水平。