地理標誌產品—七舍茶

《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）是2019年12月20日實施的一項中華人民共和國貴州省黔西南州地方標準，歸口於興義市市場監督管理局。

地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）規定了地理標誌產品七舍茶的術語和定義、地理標誌產品保護範圍、分類與實物標準樣、要求、檢驗規則及標識、包裝、運輸和貯存要求。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告批准保護的地理標誌產品七舍茶。

基本介紹

• 中文名：地理標誌產品—七舍茶
• 外文名：Product of geographical indication-Qishe Tea
• 標準號：DB5223/T 1-2019
• 發布日期：2019-12-20
• 日期：2019-12-20
• 中國標準分類號：X 55
• 國際標準分類號：67.140.10
• 批准發布部門：黔西南州市場監督管理局
• 標準類別：產品標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行
• 歸口單位：興義市市場監督管理局

制定過程

制定背景

七舍茶是黔西南州傳統歷史名茶，也是貴州知名的綠茶品牌之一。七舍茶產於七舍鎮海拔1500～2100米的白龍山脈和雲盤山脈境內，核心產區平均海拔為1800米。產區境內屬低緯度高海拔地區，常年雲霧繚繞，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，土壤肥沃，有利於優質茶葉的生長與種植。

2017年，興義市市場監督管理局、興義市七舍鎮人民政府向國家質量監督檢驗檢疫總局提出七舍茶地理標誌產品保護申請。2017年3月，國家質檢總局依法受理並正式公告（2017年第20號公告）。2017年12月（2017年第108號公告），國家質檢總局正式批准對七舍茶實施地理標誌產品保護。基於國家質檢總局批准對“七舍茶”進行地理標誌保護，制定了地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）。

編制進程

地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）由興義市七舍鎮人民政府提出，由興義市市場監督管理局歸口。

該標準的編制工作從 2018年1月開始，興義市市場監督管理局、興義市七舍鎮人民政府牽頭，有多家單位參與並成立標準編制工作小組。

在擬訂標準編制工作進度後，調研收集了國家、地方相關標準，通過採集七舍茶樣品，檢測數據。經過必要的數據整理、對比分析，工作組對標準文本進行了討論和修改，於2018年11月起草完成了《地理標誌產品—七舍茶》地方標準徵求意見稿。

2019年12月20日，地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）由中華人民共和國黔西南州市場監督管理局發布。

2019年12月20日，地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）實施。

制定依據

地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）、《地理標誌產品保護規定》（原國家質量監督檢驗檢疫總局[2005]年第78號令）、《地理標誌產品標準通用要求》（GB/T 17924-2008）給出的規則起草。

起草工作

起草單位：興義市市場監督管理局、興義市七舍鎮人民政府、興義市農業農村局、黔西南州質量技術監督檢測所、興義市七舍鎮農業服務中心、生態環境部南京環境科學研究所、貴州省地理標誌研究中心。

主要起草人：李國斌、戴蓉、王海、高軍、呂邦宏、陳大友、殷首文、聶才華、朱琴佳、彭邦遠、趙鵬、朱良玉、肖紅艷、黃凌昌、尚峰、張義、牟琴、郭沙。

標準目次

前言	Ⅱ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	2
4 地理標誌產品保護範圍	2
5 分類與實物標準樣	2
6 要求	2
7 檢驗規則	4
8 標識、包裝、運輸和貯存	4
附錄A（規範性附錄）地理標誌產品—七舍茶保護範圍	6
附錄B（規範性附錄）地理標誌產品—七舍茶栽培管理及加工工藝要求	7

參考資料：

內容範圍

地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）規定了地理標誌產品七舍茶的術語和定義、地理標誌產品保護範圍、分類與實物標準樣、要求、檢驗規則及標識、包裝、運輸和貯存要求。該標準適用於原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告批准保護的地理標誌產品七舍茶。

引用檔案

GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 GB 5009.3 食品安全國家標準—食品中水分的測定 GB 5009.4 食品安全國家標準—食品中灰分的測定 GB 7718 食品安全國家標準—預包裝食品標籤通則 GB/T 8302 茶—取樣 GB/T 8305 茶—水浸出物測定 GB/T 8310 茶—粗纖維測定 GB/T 8313 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法 GB/T 14456.1 綠茶—第1部分：基本要求 GB/T 14487 茶葉感官評審術語 GB 14881 食品安全國家標準—食品生產通用衛生規範 GB/T 18795 茶葉標準樣品製備技術條件

GB 23350 限制商品過度包裝要求—食品和化妝品 GB/T 23776 茶葉感官審評方法 GB/T 30375 茶葉貯存 GH/T 1070 茶葉包裝通則 JJF 1070 定量包裝商品淨含量計量檢驗規則 NY/T 1999 茶葉包裝、運輸和貯藏通則 原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕年第75號令《定量包裝商品計量監督管理辦法》 原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2005〕年第78號令《地理標誌產品保護規定》 原國家質量監督檢驗檢疫總局〔2017〕年第108號公告《質檢總局關於批准對新樂花生等32個產品實施國家地理標誌產品保護的公告》 國家知識產權局第333號公告《關於地理標誌專用標誌官方標誌登記備案的公告》

參考資料：

意義價值

地方標準《地理標誌產品—七舍茶》（DB5223/T 1-2019）的制定，可以進一步規範七舍茶的生產加工，為企業、產品的知名度提升，以及產品品牌、質量、特色和傳統工藝等無形資產價值的保護提供必要依據。該標準實施後，地理標誌產品七舍茶的生產便有章可循、有標可依，不但能防止假冒偽劣產品的出現，而且也為七舍茶產業和地方經濟的發展提供必要的科學依據。