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土魷蒸肉餅是一道美食,主要製作材料有豬肉(肥瘦)等。基本資料菜系及功效:甜品/點心 接觸電離輻射人員食譜 滋陰食譜 明目食譜 貧血食譜 工藝:粉蒸土魷蒸肉餅的製作材料:主料:豬肉(肥瘦)150克,魷魚(乾)50克調料:鹽...
- 鮮香惹味廣東菜——蒸餸
土魷蒸肉餅 Steamed minced pork with dried squid 61 榨菜蒸牛肉 Steamed beef with preserved vegetable 63 豉汁蒸排骨 Steamed spare ribs in black bean sauce 65 肉碎蒸豆腐 Steamed beancurd with minced pork 67 鹹魚蒸肉丸 ...
- 一家三口美味餐
《一家三口美味餐》是廣東旅遊出版社2003年11月1日出版的圖書。本書內容主要包括:睹睹雞煲、白飯魚煎蛋、茄汁椰菜包、節瓜薏米黃鱔湯、五柳煎豬扒、甜竹豆卜燜魚腩、百花小棠菜、生菜豆腐魚球湯、蚝油冬菇鵝掌翼煲、土魷蒸肉餅、香...
- 大斑竹茶餐廳
土魷蒸肉餅、西匠腰果炒雞丁、豉汁蒸排骨、無骨雞中翼、法國紅灑燴豬扒、避風塘炒肉蟹、大斑竹小炒皇、日本缽酒美國牛柳、大斑竹三文治、古法焗蟹蓋、大斑竹一品窩、安格斯牛仔粒等等。餐廳特色 無線上網、可送外賣、供應早餐、下午茶...
- 味道·順德
7 土魷蒸肉餅 /14 8 老少平安 /16 9 古法蒸江鯽 /18 10 浸滑魚 /20 11 浸啜魚 /22 12 鳳城四杯雞 /24 13 香麻手撕雞 /26 14 順德三文魚生 /28 15 無骨鯽魚 /30 16 鯪魚球 /32 17 順德蝦生 /34 18 涼拌爽魚皮...
- 順德原生美食(上冊)
金錢雞蟹盒土魷蒸肉餅炸牛奶鴿松釀鯪魚豉油雞芥菜鹹蛋瘦肉冬菇湯粉果西米布丁 七菜一湯二點心,除了西米布丁(這是倪匡的心愛),每道菜都頗為精緻,色香味俱全,讓我大開眼界,大快朵頤,至今仍齒頰留香也。陸羽茶室是香港一家百年...