土豆黃瓜辣蘿蔔拌飯

土豆黃瓜辣蘿蔔拌飯

基本介紹

  • 中文名:土豆黃瓜辣蘿蔔拌飯
  • 主要食材:土豆,大米
  • 分類:辣,飯,拌飯
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
1
大米
麻油
香油
黃瓜
半根
辣蘿蔔乾
半袋
雞精

做法

1. 先將土豆切小塊,將適量的大米洗好,並放入電飯鍋中。
2. 把土豆放進電飯鍋內,與大米一起煮。開始進入煮飯程式(這是為了讓土豆軟嫩可口)
3. 煮飯過程中,開始將黃瓜刨絲,依據個人喜好想刨多少就多少。
4. 飯煮好後,打開。你會看見土豆和米飯香香的、軟軟的。之後加入適量的麻油和香油,這個依據個人洗好程度而定。不過也不要太多。
5. 加入適量的鹽、醋、雞精,開始攪拌。直到把整個飯跟土豆融為一體。
6. 將土豆飯盛放到盤中,弄好形狀,然後將刨好多黃瓜絲放上去。
7. 最後把從超市買來的辣蘿蔔乾,大概半包的樣子放於黃瓜絲之上,此拌飯就做好了。

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