土豆豆角燉肉

土豆豆角燉肉是一款菜品，製作原料主要有土豆、豆角、五花肉等，口味鹹鮮。

基本介紹

• 中文名：土豆豆角燉肉
• 主要食材：土豆、豆角、五花肉
• 輔料：大料、蔥、鹽、雞精
• 工藝：炒

做法

1.土豆切成塊，豆角摘好掰兩半，五花肉切好 ， 把蔥切段，鍋內倒油燒熱後將五花肉倒入翻炒，加入醬油繼續炒，然後放入豆角炒至變色再倒入土豆，一起翻炒，然後放大料蔥段，加入準備好的開水沒過料，蓋好蓋將水再次燒開，最後加入鹽和雞精收汁出鍋