土豆番茄海帶湯

土豆番茄海帶湯是一道美食,製作原料主要有土豆、番茄、泡發海帶。

基本介紹

  • 中文名:土豆番茄海帶湯
  • 主要原料:土豆1個番茄1個泡發海帶適量
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
菜餚簡介,食材明細,烹飪步驟,

菜餚簡介

菜品口味:酸鹹
主要工藝:
主要食材:根莖類
所需時間:廿分鐘
製作難度:簡單

食材明細

材料:
土豆1個
番茄1個
泡發海帶適量
調料:
鹽2克
白糖2克
生抽0.5勺
香油0.5勺
植物油0.5勺

烹飪步驟

1.土豆洗淨去皮切條,番茄洗淨切塊,泡發海帶洗淨切片。
2.鍋中油熱煸炒土豆、番茄和海帶,淋入適量水,加入精鹽。
3.片刻後倒入生抽,加入白糖燒煮至土豆酥,最後淋入香油,5分鐘後即可出鍋。

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