土豆番茄海帶湯

土豆番茄海帶湯是一道美食，製作原料主要有土豆、番茄、泡發海帶。

基本介紹

• 中文名：土豆番茄海帶湯
• 主要原料：土豆1個番茄1個泡發海帶適量
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

菜餚簡介

菜品口味：酸鹹

主要工藝：燒

主要食材：根莖類

所需時間：廿分鐘

製作難度：簡單

食材明細

材料：

土豆1個

番茄1個

泡發海帶適量

調料：

鹽2克

白糖2克

生抽0.5勺

香油0.5勺

植物油0.5勺

烹飪步驟

1.土豆洗淨去皮切條，番茄洗淨切塊，泡發海帶洗淨切片。

2.鍋中油熱煸炒土豆、番茄和海帶，淋入適量水，加入精鹽。

3.片刻後倒入生抽，加入白糖燒煮至土豆酥，最後淋入香油，5分鐘後即可出鍋。