土豆燉雞翅翅根是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：土豆燉雞翅翅根
- 分類：燉
- 主要食材：土豆 翅根，乾辣椒 香葉2 八角1
用料,做法,
用料
材料 |
土豆 翅根 |
乾辣椒 香葉2 八角1 |
蒜瓣 薑片 |
鹽 白糖 雞精 料酒 醬油 |
做法
1. 先用高壓鍋把翅根叫熟了 放薑片 料酒 |  |
2. 熱油鍋 下蒜瓣 薑片 乾辣椒煸炒 |  |
3. 倒料酒 醬油 鹽 白糖 雞精 |  |
4. 下土豆 加水沒過，放香葉 八角 開始燉半小時 |  |
5. 撒上香蔥出鍋 |  |
土豆燉雞翅翅根
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