土豆炸醬拌麵

土豆炸醬拌麵

土豆炸醬拌麵是一道菜品,主料是有機黃瓜等,配料是 白菜 土豆等。

基本介紹

  • 中文名:土豆炸醬拌麵
  • 主要食材:鮮麵條,土豆
  • 輔料:有機黃瓜、白菜
  • 調料:韓國炸醬
做法
1、土豆切丁,白菜葉和白菜幫分開切丁,黃瓜擦絲。
2、取一勺醬加水稀釋。
3、熱鍋涼油下土豆丁煸炒,再下白菜幫,炒勻後加白菜葉子。
4、倒入稀釋後的醬翻炒,炒乾後加一碗水煮熟所有材料。
5、倒入半碗水澱粉勾芡,湯汁收濃關火。
6、麵條煮熟,加上土豆炸醬和黃瓜絲,再淋點醋,就可以拌勻開吃啦!

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