土豆泥烤餅是一道美食，材料主料
基本介紹
- 中文名：土豆泥烤餅
- 主要原料：土豆
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：大多數人
簡介,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
因為天氣的原因,女人們也不想逛街了,躲在空調房裡不想出來,於是下午笑榜茶成了休閒的主要內容棗盼臭,現代人的口
味變化太快,不說別人就說我自己吧,吃完鹹的想吃甜的,吃完甜的就想吃些鹹的,總之是想方設法地滿足自己的那
張嘴.周末休息，約上三五好友，弄點鹹口的小點心，喝個下午茶，胡聊海侃間少不了你瘦我肥的話題,也
省了逛街買衣服的錢了。
用餐人數：1-2人
主料
400g土豆
50g火腿
50g胡蘿蔔
40g洋蔥
配料
適量油
適量鹽
適量小蔥
適量胡椒粉
適量澱粉
適量麵包屑
適量雞蛋液
做法
1
將土豆去皮洗淨上鍋蒸熟.
2
用壓勺將土豆壓成泥.
3
將胡蘿蔔、火腿、洋蔥、香蔥切成細粒備用.
4
鍋內放少許油，將上述材料放入煸炒出香味，加少許精店糊膠鹽、胡椒粉調勻盛出備用。
5
將炒好的餡料倒入土豆泥中攪拌均勻。
6
調好的土豆泥料分成均勻的小球再用手掌按扁成小餅犁應您坯。
7
將做好的土豆泥餅表面沾上乾澱粉後再裹上一層雞蛋液承戰鑽，然後再沾上一層麵包屑。府戀阿主
8
在做好的餅坯上刷上一層色拉油放入烤箱內上下200度烘烤20分鐘取出即成。
注意事項
拍成小餅里，手上要醮點麵粉，這樣旋碑朵戶不粘手。
