土豆棒骨地餌湯是一道美食，主要食材是地餌、棒骨、土豆。 基本介紹 中文名：土豆棒骨地餌湯主要食材：地餌，棒骨，土豆口味：香甜工藝：煲 原料,製作,提示, 原料地餌50克 棒骨（豬的小腿骨)300克 土豆200克 蔥花、薑絲製作1、土豆削皮切條2、棒骨煲湯3、地餌需用水泡開4、將棒骨湯煲好後，放入土豆、地餌。湯開後放入蔥花、薑絲。提示1、番茄土豆一定不能切得太小是為了防止材料被煮得過爛失去口感。這道菜里蘑菇不是必備材料，如果沒有可以省略。2、也可以用牛肉代替大棒骨，味道同樣非常好。
