土豆培根馬芬

土豆培根馬芬，以低粉、培根為主料的食品

基本介紹

• 中文名：土豆培根馬芬
• 分類：馬芬，蛋糕
• 主要食材：低粉，培根

用料

材料	用量
低粉	100g
培根	3片
土豆	一個
牛奶	80g
雞蛋	1個
玉米油	30g
鹽	1/2小匙
泡打粉	1/2小匙
小蘇打	1/4小匙

做法

1. 土豆去皮切丁.培根切小片

2. 土豆丁用水焯熟.撈出備用

3. 雞蛋打散加玉米油.鹽.牛奶攪拌均勻.4.篩入低粉.泡打粉.小蘇打

4. 麵糊攪拌均勻.6.加入土豆丁和培根片

5. 攪拌均勻

6. 裝入馬芬杯.烤箱預熱180度.中下層.上下火.烤35-40分鐘