土茯苓扁豆煲粉葛

土茯苓扁豆煲粉葛是以新鮮土茯苓、粉葛為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：土茯苓扁豆煲粉葛
• 分類：煲
• 主要食材：新鮮土茯苓，粉葛

用料

材料	用量
新鮮土茯苓	-
粉葛	-
扁豆	1小把
赤小豆	1小把
陳皮	1塊
豬骨	-
蜜棗	-

做法

1. 新鮮土茯苓買的時候讓賣家幫忙切片，粉葛切塊

2. 扁豆，赤小豆，陳皮用水浸泡，豬骨飛水備用

3. 所以材料冷水入煲，3小時後搞掂