基本介紹
製作原料,製作方法,
製作原料
製作方法
- 將豬蹄和雞等主料剁成小塊,去血水,晾乾備用,同時將各種材料洗淨,輔料該泡的就泡,該切的就切
- 在準備好的高湯中加金鉤,麥魚,老薑,花椒,雞精,熬一會兒。
土火鍋是中國西部地區特色地方美食之一,製作需要的原料有豬蹄、雞、酥肉、圓子、乾香菇、金鉤、筍子、胡蘿蔔、紅花、藍片、花椒、雞精、鹽等,其口味辣。土火鍋,...
藏式土火鍋是一種火鍋,選用本地高山新鮮氂牛肉,氂牛肉丸,以及加工後的乾氂牛肉,並配備本地各種時令蔬菜製作而成。...
高縣土火鍋是宜賓市非物質文化遺產。早在明末清初間就有悠久的製造歷史。土火鍋原產地高縣慶符鎮,南廣河畔,其主要原料是一種特殊砂鍋泥土,這種泥土內含多種有益於...
吉薩達藏家特色土火鍋是一家餐館,位於迪慶藏族自治州,人均價格為30元。...... 吉薩達藏家特色土火鍋是一家餐館,位於迪慶藏族自治州,人均價格為30元。...
塔哈爾新疆土火鍋餐館簡介 編輯 塔哈爾新疆盛宴是一家新疆特色風味餐廳,店面不是很大,但是一進門,濃厚的異域風情撲面而來。餐廳的布局獨具匠心,格調頗為典雅古樸,透...
餐館類型火鍋 適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃餐館簡介該餐廳的環境環境莊重典雅,十分的乾淨、清爽,桌椅擺放的十分整潔,讓人在上面用餐,感覺還不錯,餐廳的地面被...
牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品,製作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等。...... 牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品,製作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等。...
餐館類型川味火鍋餐館簡介特色服務:提供線上選單。地址成都武侯區一環路南一段普利大廈一樓20號(維多利亞女子醫院對面) ...
安徽張無忌餐飲管理有限公司,旗下品牌張無忌功夫火鍋融合了四川的辣、重慶的麻、港式的沙爹、老北京涮羊肉、蒙古草原等九種火鍋風味,通過線上平台點餐, 公司是安徽...