土司香蕉鳳梨卷

土司香蕉鳳梨卷

土司香蕉鳳梨卷是以鳳梨、香蕉等食材製成的一道美食。

基本介紹

  • 中文名:土司香蕉鳳梨卷
  • 主要食材:香蕉,鳳梨,麵包,雞蛋
  • 分類:甜品
  • 口味:香甜
所需食材,製作方法,食用須知,

所需食材

香蕉、鳳梨、麵包、雞蛋

製作方法

1.將香蕉切成段,鳳梨切成粒備用
2.麵包一面塗上沙拉醬,放上香蕉,鳳梨粒用壽司席捲起,在麵包的外層裹上一層雞蛋
3.下烤箱烤5分鐘後切片裝盤後淋上番茄醬即可。

食用須知

鳳梨果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克鳳梨含水分87.1克,蛋白質0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多種有機酸及鳳梨酶等。

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