圖說養蜂及蜂產品加工新技術

圖說養蜂及蜂產品加工新技術

《圖說養蜂及蜂產品加工新技術》是1998年科學出版社出版的圖書,作者是杜桃柱。

基本介紹

  • 中文名:圖說養蜂及蜂產品加工新技術
  • 作者:杜桃柱
  • 出版社:科學出版社
  • ISBN:7030067754
  • 出版時間:1998-08
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

為了普及養蜂和蜂產品開發的科技知識,提高蜂業生產的科技含量,作者在養殖、加工、行銷三結合的基礎上,參考了國內外最新文獻資料,以圖文並茂、圖表兼顧的形式編寫成此書,力圖反映近年養蜂科學在諸多方面的科研成果。
該書注重理論聯繫實際,技術上的先進性和生產中的可行性,可供廣大蜂業生產、行銷人員,以及鄉鎮企業從業人員學習和參考。

圖書目錄

目錄
第一章 緒論
第二章 蜜蜂的生理解剖
第三章 蜜蜂的分類和品種
第四章 蜜蜂的生物學特性
第五章 蜂具設備
第六章 蜂群的基礎管理
第七章 蜂群的四季管理
第八章 蜜蜂的繁育
第九章 蜜蜂病害與防治
第十章 蜜源植物和傳粉
第十一章 蜂蜜的加工利用
第十二章 蜂王漿的加工利用
第十三章 蜂花粉的加工利用
第十四章 其它蜂產品的加工和利用
參考文獻

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