《圖說瘦身美體菜譜》是2005年12月1日金盾出版社出版的圖書，作者是吳傑。本書主要介紹了多種瘦身食療菜餚的烹飪方法、搭配選材以及營養介紹。
基本介紹
- 書名：圖說瘦身美體菜譜
- 作者：吳傑主編
- ISBN：9787508238449
- 頁數：63
- 定價：17元
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2005-12-1
內容簡介,目錄,
內容簡介
擁有健康而勻稱的體形是人們追求的新目標、新時尚。然而，由於不料學、不合理的飲食習慣導致肥胖者越來越多。本書為追求瘦身美體的人們精選了食療菜餚60種，原料易取，選料講究，搭配科學，營養豐富，圖文對照，易學易做，是一本科學減肥的理想指導用書。
目錄
蝦料炒瓜條
雙冬炒蘭花
雙鮮炒冬瓜
香菇燒冬瓜
吉利堂蜇皮絲
魔芋豆腐燉鯽魚
清蒸鱸魚
水煮魚片
冬瓜燒鯧魚
芹菜魚丸
辣椒魚絲
海帶炒什錦
雞茸筍線
仔雞炒茴香
雞片貓耳菜
乾豆腐炒萵苣葉
雞茸氽萵苣葉
韭菜炒肉絲
胡蘿蔔炒肉絲
海帶燉甘藍
蹄筋燒蘆筍
板筋燉白菜
豬心炒韭菜
什錦炒菜花
香乾炒豆苗
三丁炒豆芽
牛肉炒雙絲
三色牛肉
牛肉炒三鮮
三色牛肉
牛肉炒三鮮
茭白炒什錦
春筍燒丸子
鮮蘑冬筍
木耳羊肉炒豆苗
兔肉菜花
兔肉炒白菜
西紅柿燉兔肉
燴雙冬
吉利堂鹿肉片
口磨炒雙鮮
什錦燒冬瓜
