《圖說如何安全高效飼養肉雞》是2015年6月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是李根銀。
基本介紹
- 書名：圖說如何安全高效飼養肉雞
- 作者：李根銀
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109199248
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《圖說如何安全高效飼養肉雞》圖文並茂，技術細節的介紹深入淺出、敘述詳盡，操作流程以大量直觀實用的圖片進行說明，從肉雞主要品種及選擇原則、雞場的規劃建設、營養需要與日糧配製、飼養管理技術、衛生防疫與疫病防治、生產經營管理等方面詳細闡述了商品肉雞養殖的主要內容，讓人眼見手到，達到“輕鬆快樂閱讀，易記易懂會做”的效果，是肉雞養殖者一本較好的自學書籍。
圖書目錄
前言
第一章 肉雞主要品種及選擇原則
一、肉雞品種
（一）引進的肉雞品種
（二）優質肉雞品種
二、選購飼養品種的原則
（一）根據市場需求確定適宜的品種
（二）從正規的種雞場引種
（三）雛雞的質量
第二章 雞場的規劃建設
一、場址的選擇與規劃布局
（一）場址的選擇
（二）雞場的區域劃分
（三）建築物布局的原則
（四）各類建築物的具體布局
二、雞舍的建築設計
（一）雞舍建築形式
（二）雞舍類型
（三）雞舍建築
（四）雞舍環境要求
三、雞場的設備
（一）環境控制設備
（二）飼養設備
第三章 營養需要與飼料配製
一、常用原料
（一）能量飼料
（二）蛋白質飼料
（三）礦物質飼料原料
（四）飼料添加劑
二、營養需要
（一）引進品種
（二）培育品種
（三）地方品種
三、飼料的配製
（一）飼料配合的原則
（二）配合飼料種類
（三）飼料配製方法
（四）飼料原料質量控制
（五）添加劑使用原則
（六）飼料包裝、運輸及貯存
（七）飼料選購
第四章 飼養管理技術
一、飼養方式與養殖計畫
二、環境控制指標
（一）溫度
（二）濕度
（三）光照
（四）通風
（五）飲水
三、飼養管理
（一）飼養前的準備工作
（二）日常飼養管理
（三）優質肉用仔雞的飼養與管理
第五章 衛生防疫與疾病控制
一、肉雞場的生物安全措施
（一）搞好環境衛生
（二）消毒和隔離
（三）免疫程式的制定
（四）疫苗劑量和免疫方法的確定
二、雞常見病臨床診斷及防治
（一）雞新城疫
（二）雞傳染性法氏囊病
（三）高致病性禽流感（H5亞型）
（四）雞傳染性喉氣管炎
（五）雞馬立克病
（六）禽流感（H9亞型）
（七）禽白血病
（八）雞大腸桿菌病
（九）傳染性支氣管炎
（十）雞球蟲病
（十一）雞支原體病
（十二）雞麴黴菌病
（十三）雞壞死性腸炎
第六章 肉雞的生產經營管理
一、肉雞場的生產計畫
（一）市場預測
（二）生產計畫
（三）生產指標
二、肉雞場的經營管理
（一）制度管理
（二）檔案管理
（三）人員管理
附錄1 肉雞養殖場衛生防疫管理制度（參考）
一、生活區的衛生防疫制度
二、生產區的衛生防疫制度
三、雞合內外的衛生消毒
附錄2 禁用藥物與藥物禁用期
一、飼養期禁用藥物
二、宰前30天禁用藥物
三、宰前21天禁用藥物
四、宰前14天禁用藥物
五、宰前10天禁用藥物
六、宰前7天禁用藥物
七、宰前5天禁用藥物
參考文獻
