圓蔥飯糰是浙江一帶的傳統風味小吃，屬於浙菜系。甘甜盡出，讓米飯更香，更甜，美味可口，一道簡單美味的家常菜餚。 基本介紹 中文名：圓蔥飯糰主要食材：番茄(分類：浙江菜口味：可口輔料：火腿肉片（大）4片 米飯3杯 菜譜名稱,所屬菜系,製作原料,製作過程, 菜譜名稱圓蔥飯糰所屬菜系浙江菜製作原料番茄(大)1個 圓蔥(大)1個 火腿肉片（大）4片 米飯3杯 乳酪4枚 番茄醬3大勺 沙拉醬3大勺 黃油適量製作過程1．將番茄與圓蔥切成1厘米厚片狀。 2．錫箔紙取20厘米四方大小，在中央位置依序放上黃油、圓蔥、火腿肉片、番茄片並塗上番茄醬。 3．放上乳酪後放小碗大小的飯糰，包上錫箔紙。 4．放入蒸鍋中，以小火蒸15-20分鐘即可。
