圓蔥雞蛋餅

圓蔥雞蛋餅

基本介紹

  • 中文名:圓蔥雞蛋餅
  • 主料:雞蛋
  • 輔料:火腿
  • 調料:胡椒粉
食材明細,做法,

食材明細

雞蛋 1個芝麻 3調羹
米飯 1碗
火腿 1根
鹽 半調羹
胡椒粉 半調羹

做法

1芝麻已經炒熟,火腿已經切成丁。
2把米飯倒進去,用鏟子進行壓平。
3把芝麻倒進去。
4把打好的雞蛋沿邊緣倒進去。
5把火腿丁放在上面。
6最後把煎好的美味進行擺盤。
小貼士
米飯要煎到表面金黃就可以(有點像鍋巴)。

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