《園藝植物栽培技術》主要滿足我國高職高專農業職業院校培養種植類人才的需要，根據教學對象的培養目標，力求體現體例新穎、重點突出、深淺適度和實用夠用的特點，注重理論知識和實踐操作的有機融合，突出科學性、實踐性和針對性。本書共9個項目，主要內容包括：走進園藝、園藝植物栽培理論基礎、設施園藝、園藝植物的繁殖、園藝植物的栽植、園藝植物的田間管理、園藝植物生長發育調控、園藝產品採收技術與市場行銷。本書把花卉、果樹、蔬菜生產中具有共性的內容放在一起，不同的栽培特點進行單獨講授。每個項目附有學習目標、技能目標實訓、知識連結，內容先進實用、通俗易懂，實訓部分突出實用性且可操作性強。 《園藝植物栽培技術》可作為高職高專、成人高校及本科院校的二級職業技術學院園藝專業教材，同時也可供農學、植物保護、農藝等專業使用，還可作為農業生產和農業推广部門的參考用書及培訓教材。雲南農業職業技術學院園藝與園林系李衛瓊擔任主編。
基本介紹
- 書名：園藝植物栽培技術
- 出版社：重慶大學出版社
- 頁數：201頁
- 開本：16
- 品牌：重慶大學出版社
- 作者：李衛瓊
- 出版日期：2013年12月10日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787562477174, 7562477175
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《園藝植物栽培技術》內容與生產實際相結合，理論知識和實訓相結合，形成了涵蓋專業能力，傳授所應知應會的知識和技能。編寫中按照園藝植物栽培的理論基礎和技術基礎，主要設施類型、環境調控及套用，花卉，果樹、蔬菜基本的栽培技術，共9個項目。本書的編寫以能力培養為主線，以夠用、實用為原則，這樣既有利於學生了解園藝植物栽培的基本知識，又有利於學生掌握必需的實踐操作技能。內容安排由淺入深，循序漸進，學以致用，著重加強學生智力開發和實踐能力的培養。雲南農業職業技術學院園藝與園林系李衛瓊擔任主編。
圖書目錄
項目1 走進園藝
複習思考題
項目2 園藝植物栽培理論基礎
任務2.1 園藝植物的分類
任務2.2 園藝植物生長發育的特點
任務2.3 園藝植物的環境調控
複習思考題
項目3 設施園藝
任務3.1 設施的類型、結構與性能
任務3.2 設施內環境的調控
複習思考題
項目4 園藝植物的園地建設
任務4.1 園地的選擇
任務4.2 園地的規劃設計
任務4.3 土壤改良
任務4.4 種植制度的確定
複習思考題
項目5 園藝植物的繁殖
任務5.1 種子育苗
任務5.2 無性繁殖
複習思考題
項目6 園藝植物的栽植
任務6.1 蔬菜的直播與定植
任務6.2 果樹苗木的栽植
任務6.3 大樹移栽技術
任務6.4 花卉的容器栽培
複習思考題
項目7 園藝植物的田間管理
任務7.1 間苗、定苗與補苗
任務7.2 中耕、培土與除草
任務7.3 土壤管理技術
任務7.4 施肥技術
任務7.5 水分管理技術
複習思考題
項目8 園藝植物生長發育調控
任務8.1 園藝植物的整形修剪
任務8.2 園藝植物的矮化技術
任務8.3 園藝植物的花果調控
任務8.4 花卉花期調控
複習思考題
項目9 園藝產品採收技術與市場行銷
任務9.1 園藝產品的採收
任務9.2 園藝產品的采後商品化處理與運輸
任務9.3 園藝產品流通
複習思考題
技能訓練
技能訓練1 常見的花卉識別
技能訓練2 常見的果樹、蔬菜認識
技能訓練3 園藝植物生長、開花、結果習性觀察
技能訓練4 常見園藝設施的認識及設施環境調控
技能訓練5 種植園的調查及規劃
技能訓練6 蔬菜的播種
技能訓練7 果樹的嫁接
技能訓練8 園藝植物的扦插技術
技能訓練9 種子的消毒與催芽
技能訓練10 苗木的移植
技能訓練11 芽苗類蔬菜生產
技能訓練12 營養土的配製、盆花的上盆與換盆
技能訓練13 果樹(觀賞樹木)的施肥
技能訓練14 園藝植物的整形修剪
技能訓練15 園藝產品的商品化處理
參考文獻
複習思考題
項目2 園藝植物栽培理論基礎
任務2.1 園藝植物的分類
任務2.2 園藝植物生長發育的特點
任務2.3 園藝植物的環境調控
複習思考題
項目3 設施園藝
任務3.1 設施的類型、結構與性能
任務3.2 設施內環境的調控
複習思考題
項目4 園藝植物的園地建設
任務4.1 園地的選擇
任務4.2 園地的規劃設計
任務4.3 土壤改良
任務4.4 種植制度的確定
複習思考題
項目5 園藝植物的繁殖
任務5.1 種子育苗
任務5.2 無性繁殖
複習思考題
項目6 園藝植物的栽植
任務6.1 蔬菜的直播與定植
任務6.2 果樹苗木的栽植
任務6.3 大樹移栽技術
任務6.4 花卉的容器栽培
複習思考題
項目7 園藝植物的田間管理
任務7.1 間苗、定苗與補苗
任務7.2 中耕、培土與除草
任務7.3 土壤管理技術
任務7.4 施肥技術
任務7.5 水分管理技術
複習思考題
項目8 園藝植物生長發育調控
任務8.1 園藝植物的整形修剪
任務8.2 園藝植物的矮化技術
任務8.3 園藝植物的花果調控
任務8.4 花卉花期調控
複習思考題
項目9 園藝產品採收技術與市場行銷
任務9.1 園藝產品的採收
任務9.2 園藝產品的采後商品化處理與運輸
任務9.3 園藝產品流通
複習思考題
技能訓練
技能訓練1 常見的花卉識別
技能訓練2 常見的果樹、蔬菜認識
技能訓練3 園藝植物生長、開花、結果習性觀察
技能訓練4 常見園藝設施的認識及設施環境調控
技能訓練5 種植園的調查及規劃
技能訓練6 蔬菜的播種
技能訓練7 果樹的嫁接
技能訓練8 園藝植物的扦插技術
技能訓練9 種子的消毒與催芽
技能訓練10 苗木的移植
技能訓練11 芽苗類蔬菜生產
技能訓練12 營養土的配製、盆花的上盆與換盆
技能訓練13 果樹(觀賞樹木)的施肥
技能訓練14 園藝植物的整形修剪
技能訓練15 園藝產品的商品化處理
參考文獻
