國際糖組織（International Sugar Organization，ISO），是《國際糖協定》的管理和監督協定執行的機構，是根據《1968年國際糖協定》建立的，並取代了國際糖理事會。其宗旨是確保世界糖市場的秩序性和穩定性。其職能包括：收集和發布有關世界原糖、精煉糖和其他甜料的生產、價格、進出口、消費和儲存、稅收的統計信息。為此，專門建立了一個對糖的市場評估、消費和統計委員會。國際糖組織的執行機構有：理事會、執行委員會。總部設在英國倫敦。
基本介紹
- 中文名：國際糖組織
- 外文名：International Sugar Organization，ISO
- 成員：63個
- 成立時間：1968年
國際糖組織擁有成員63個，代表了世界食糖產量的81%，消費量的63%。包括古巴、澳大利亞、阿根廷、匈牙利等46個出口國或地區以及美國、前蘇聯、日本等14個進口國或地區。俄羅斯聯邦2003年1月7日加入了《1992年國際糖協定》。目前，中國還不是該組織的成員，但應邀以觀察員的身份參加過國際糖組織年會。
