歐洲人文和自然科學院院士，愛爾蘭皇家科學院院士，波蘭科學院外籍院士，國際食品科學院院士，國際農業與生物系統工程科學院院士，國際製冷科學院院士孫大文收到國際工程與食品協會主席米歇爾·馬科特博士的郵件，祝賀他榮獲食品工程研究領域的崇高榮譽——國際工程與食品協會終身成就獎。
據悉，這一獎項是為表彰世界上傑出工程師為食品工程貢獻一生而設立的，每四年頒發一次。孫大文院士受邀將親自遠赴加拿大魁北克在6月14號舉行的第12屆世界工程與食品大會的開幕式上接受這一重要獎項。
國際工程與食品協會(IAEF)是由世界上主要從事食品工程研究有關的國家級學會組成的，中國機械工程師學會為這一國際組織的中方代表。國際工程與食品協會的主要任務是組織每四年一次的全球食品工程領域最重要的學術盛會——世界工程與食品大會。從1976年在美國波士頓舉行的第一屆世界大會以來，至今已經在歐美及亞洲等國家舉辦了11屆世界大會。在這些盛會上所授予的獎項，都被食品工程界視為崇高的學術榮譽。
長期以來，孫大文致力於食品工程的研究，尤其是在食品新型冷卻冷凍技術以及食品質量及安全的快速無損檢測技術領域做了大量研究，取得了一系列引領世界的開創性成果。
孫大文祖籍廣東潮州，現為華南理工大學教授，愛爾蘭都柏林大學食品和生物系統工程教授，是愛爾蘭有史以來第一位華人終身教授。
