國家衛生計生委辦公廳關於實施《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)問題的復函是工業和信息化部、質檢總局、食品藥品監管總局等部門回復的信函,針對中國食品工業協會。
國家衛生計生委辦公廳關於實施《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)問題的復函是工業和信息化部、質檢總局、食品藥品監管總局等部門回復的信函,針對中國食品工業協會。
國家衛生計生委辦公廳關於實施《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)問題的復函是工業和信息化部、質檢總局、食品藥品監管總局等部門回復的信函,針對中國食品工業協會。國衛辦食品函〔2015〕469號 中國食品工業協會:你協會《關於〈食品...
《GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》實施指南》是2015年中國質檢出版社 、中國標準出版社出版的圖書,作者是王 竹天。內容簡介 《食品安全國家標準宣貫系列叢書:GB 2760-2014實施指南》分為“概論”、“GB2760修訂概況...
依法查處違法食品生產經營行為。食品工業行業主管部門要加強行業管理,引導企業規範相關食品和食品添加劑生產經營活動。特此公告。國家衛生計生委 工業和信息化部 質檢總局 食品藥品監管總局 糧食局 2014年5月14日 ...
2014 年 12 月,國家衛生計生委頒布《食品添加劑使用標準》 (GB 2760-2014) ,本標準代替GB2760—2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》。本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用範圍及最大使用量或...
國家衛生和計畫生育委員會於2014年底頒布GB2760—2014《食品添加劑使用標準》,該標準於2015年5月實施。為配合該標準實施,上海市食品添加劑行業協會組織專家整理彙編了與食品添加劑使用標準相關的食品添加劑生產和使用方面的管理規定、相關...
2014年5月,國家衛生計生委、食品藥品監管總局等5部門聯合印發了《關於調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》(以下稱《公告》)。2014年12月,國家衛生計生委頒布了《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014,以下稱《標準》),將《公告》...
《食品添加劑使用標準速查手冊》根據GB2760-2014的表E.1“食品分類系統”和食品行業的分類特點分為11個分冊,收錄了GB2760-2014以及國家衛生計生委2015年第1號公告、2016年第8號、第9號公告和第14號公告、2017年第1號公告和第3號...
《食品添加劑使用標準速查手冊》根據GB2760-2014的表E.1“食品分類系統”和食品行業的分類特點分為11個分冊,收錄了GB2760-2014以及國家衛生計生委2015年第1號公告、2016年第8號、第9號公告和第14號公告、2017年第1號公告和第3號...
根據食品安全國家標準《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010)和食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)的規定,中鏈甘油三酯可作為食品原料或乳化劑使用。中鏈甘油三酯作為食品原料使用時,應當按照《食用植物油衛...
重點檢查生產加工過程中是否對原料和食品添加劑的用量進行稱量,是否嚴格按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)和原國家衛生計生委等5部門《關於調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》(2014年 第8號)相關規定使用含鋁食品...
根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014),當添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用於調節口味時,需在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用於調節口味”等類似字樣。對僅使用加工助劑(如氮氣)...
在食品添加劑工業中,中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體;在焙烤食品加工中,中鏈甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起,用作防粘劑,防止烘焙食品粘在鍋上或模子上;純的中鏈甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香腸壓模...