本書系統地介紹了製冷、低溫、空調三方面的原理與技術，以及製冷技術的前沿發展，並在書中配有電子版教材。首先介紹製冷與低溫的熱力學基礎，然後介紹製冷技術、低溫原理與技術、空調原理與技術，最後還介紹了製冷空調中的計算機仿真與控制。
基本介紹
- 書名：國家級精品課程主幹教材:製冷原理與技術
- 類型：科技
- 出版日期：2013年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787030113429
- 品牌：科學出版社
- 作者：王如竹 等
- 出版社：科學出版社
- 頁數：558頁
- 開本：5
- 定價：58.00
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《國家級精品課程主幹教材:製冷原理與技術》適用於熱能與動力工程專業、製冷與低溫工程專業的本科教學，也可以作為建築環境與設備本科專業的教學參考書。
圖書目錄
前言
第1章製冷與低溫的熱力學基礎
1.1製冷與低溫原理的熱工基礎
1.1.1製冷與低溫原理的熱力學基礎
1.1.2製冷與低溫的獲得方法
1.1.3製冷與低溫溫區的劃分
1.2製冷與低溫工質
1.2.1製冷劑的發展、套用與選用原則
1.2.2製冷劑命名
1.2.3製冷劑的物理化學性質及其套用
1.2.4常用製冷劑
1.2.5低溫液體的性質
1.3製冷技術與學科交叉
1.3.1空氣調節
1.3.2人工環境
1.3.3食品冷凍與冷凍乾燥
1.3.4低溫生物醫學技術
1.3.5低溫電子技術
1.3.6機械設計
1.3.7紅外遙感技術
1.3.8加工過程
1.3.9材料回收
1.3.10火箭推力系統與高能物理
第2章製冷技術
2.1蒸氣壓縮式製冷
2.1.1蒸氣壓縮式製冷循環
2.1.2蒸氣壓縮式製冷循環的熱力計算
2.1.3蒸氣壓縮式製冷系統的構成
2.1.4蒸氣壓縮式製冷裝置的自動調節
2.1.5蒸氣壓縮式製冷的套用
2.2吸收和吸附式製冷
2.2.1吸收和吸附
2.2.2吸收式循環
2.2.3吸附式製冷循環
2.3其他形式的製冷循環
2.3.1空氣製冷
2.3.2熱電製冷
2.3.3蒸氣噴射式製冷循環
第3章低溫原理與技術
3.1氣體液化與分離
3.1.1氣體液化
3.1.2氣體分離和純化系統
3.1.3膜分離技術
3.1.4空氣分離系統
3.2低溫制冷機
3.2.1焦耳一湯姆遜製冷系統
3.2.2膨脹機製冷系統
3.2.3斯特林制冷機
3.2.4維爾米勒制冷機
3.2.5索爾凡制冷機
3.2.6吉福特一麥克馬洪制冷機
3.2.7脈衝管制冷機
3.2.8熱聲制冷機
3.2.9吸附式制冷機
3.2.10磁製冷
3.2.11稀釋制冷機
3.3低溫絕熱
3.3.1低溫絕熱原理
3.3.2堆積絕熱
3.3.3高真空絕熱
3.3.4真空粉末（或纖維）絕熱
3.3.5高真空多層絕熱
3.3.6高真空多屏絕熱
3.3.7各類絕熱方法的比較
3.3.8低溫儲運
3.3.9低溫絕熱容器的設計方法
第4章空氣調節原理與技術
4.1集中式空調系統
4.1.1空氣調節的基礎知識
4.1.2空調系統負荷的確定
4.1.3空調系統新風量與總風量的確定
4.1.4空氣處理及其設備
4.1.5空氣調節系統
4.1.6空調房間氣流組織
4.2半集中式空調系統
4.2.1風機盤管機組
4.2.2誘導器系統
4.2.3水環熱泵系統
4.3分散式空調系統一
4.3.1窗式空調器
4.3.2櫃式空調器
4.3.3家用中央空調系統
4.4附錄
4.4.1濕空氣的密度、水蒸氣壓力、含濕量和焓
4.4.2濕空氣焓濕圖
4.4.3夏季空調日平均溫度、日較差及室外設計計算溫度表
4.4.4夏季通過單層3HⅡn厚普通玻璃進入室內的太陽輻射熱
4.4.5幾種構造的傳熱係數K
4.4.6設備負荷強度係數
4.4.7照明負荷強度係數
4.4.8人員負荷強度係數
第5章製冷空調中的計算機仿真與控制
5.1製冷空調中的計算機仿真
5.1.1仿真技術簡介
5.1.2簡單對象的建模
5.1.3單級壓縮蒸氣製冷理論循環的計算機分析
5.1.4單級壓縮蒸氣製冷裝置的計算機模擬
5.1.5製冷裝置最佳化與計算機輔助設計簡介
5.2製冷空調系統中的計算機控制
5.2.1製冷空調計算機控制系統的組成
5.2.2製冷空調計算機控制系統的輸入輸出技術
5.2.3人機接口及抗干擾技術
5.2.4計算機PID控制技術在製冷空調系統中的套用
5.2.5現代控制理論在製冷空調系統中的套用
5.2.6單片機在製冷空調系統中的套用
5.2.7PLC在製冷空調系統中的套用
參考文獻
第1章製冷與低溫的熱力學基礎
1.1製冷與低溫原理的熱工基礎
1.1.1製冷與低溫原理的熱力學基礎
1.1.2製冷與低溫的獲得方法
1.1.3製冷與低溫溫區的劃分
1.2製冷與低溫工質
1.2.1製冷劑的發展、套用與選用原則
1.2.2製冷劑命名
1.2.3製冷劑的物理化學性質及其套用
1.2.4常用製冷劑
1.2.5低溫液體的性質
1.3製冷技術與學科交叉
1.3.1空氣調節
1.3.2人工環境
1.3.3食品冷凍與冷凍乾燥
1.3.4低溫生物醫學技術
1.3.5低溫電子技術
1.3.6機械設計
1.3.7紅外遙感技術
1.3.8加工過程
1.3.9材料回收
1.3.10火箭推力系統與高能物理
第2章製冷技術
2.1蒸氣壓縮式製冷
2.1.1蒸氣壓縮式製冷循環
2.1.2蒸氣壓縮式製冷循環的熱力計算
2.1.3蒸氣壓縮式製冷系統的構成
2.1.4蒸氣壓縮式製冷裝置的自動調節
2.1.5蒸氣壓縮式製冷的套用
2.2吸收和吸附式製冷
2.2.1吸收和吸附
2.2.2吸收式循環
2.2.3吸附式製冷循環
2.3其他形式的製冷循環
2.3.1空氣製冷
2.3.2熱電製冷
2.3.3蒸氣噴射式製冷循環
第3章低溫原理與技術
3.1氣體液化與分離
3.1.1氣體液化
3.1.2氣體分離和純化系統
3.1.3膜分離技術
3.1.4空氣分離系統
3.2低溫制冷機
3.2.1焦耳一湯姆遜製冷系統
3.2.2膨脹機製冷系統
3.2.3斯特林制冷機
3.2.4維爾米勒制冷機
3.2.5索爾凡制冷機
3.2.6吉福特一麥克馬洪制冷機
3.2.7脈衝管制冷機
3.2.8熱聲制冷機
3.2.9吸附式制冷機
3.2.10磁製冷
3.2.11稀釋制冷機
3.3低溫絕熱
3.3.1低溫絕熱原理
3.3.2堆積絕熱
3.3.3高真空絕熱
3.3.4真空粉末（或纖維）絕熱
3.3.5高真空多層絕熱
3.3.6高真空多屏絕熱
3.3.7各類絕熱方法的比較
3.3.8低溫儲運
3.3.9低溫絕熱容器的設計方法
第4章空氣調節原理與技術
4.1集中式空調系統
4.1.1空氣調節的基礎知識
4.1.2空調系統負荷的確定
4.1.3空調系統新風量與總風量的確定
4.1.4空氣處理及其設備
4.1.5空氣調節系統
4.1.6空調房間氣流組織
4.2半集中式空調系統
4.2.1風機盤管機組
4.2.2誘導器系統
4.2.3水環熱泵系統
4.3分散式空調系統一
4.3.1窗式空調器
4.3.2櫃式空調器
4.3.3家用中央空調系統
4.4附錄
4.4.1濕空氣的密度、水蒸氣壓力、含濕量和焓
4.4.2濕空氣焓濕圖
4.4.3夏季空調日平均溫度、日較差及室外設計計算溫度表
4.4.4夏季通過單層3HⅡn厚普通玻璃進入室內的太陽輻射熱
4.4.5幾種構造的傳熱係數K
4.4.6設備負荷強度係數
4.4.7照明負荷強度係數
4.4.8人員負荷強度係數
第5章製冷空調中的計算機仿真與控制
5.1製冷空調中的計算機仿真
5.1.1仿真技術簡介
5.1.2簡單對象的建模
5.1.3單級壓縮蒸氣製冷理論循環的計算機分析
5.1.4單級壓縮蒸氣製冷裝置的計算機模擬
5.1.5製冷裝置最佳化與計算機輔助設計簡介
5.2製冷空調系統中的計算機控制
5.2.1製冷空調計算機控制系統的組成
5.2.2製冷空調計算機控制系統的輸入輸出技術
5.2.3人機接口及抗干擾技術
5.2.4計算機PID控制技術在製冷空調系統中的套用
5.2.5現代控制理論在製冷空調系統中的套用
5.2.6單片機在製冷空調系統中的套用
5.2.7PLC在製冷空調系統中的套用
參考文獻
