回鍋肉大白菜米粉

回鍋肉大白菜米粉是一道菜餚，由回鍋肉、米粉、大白菜絲、蔥段等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：回鍋肉大白菜米粉
• 製作難度：：普通
• 所需時間：：十分鐘
• 主要工藝：：煮

基本簡介

名稱：回鍋肉大白菜米粉

製作難度：普通

所需時間：十分鐘

主要工藝：煮

主要食材：豬肉類

食材明細

回鍋肉、米粉、大白菜絲、蔥段

製作方法

1、準備好回鍋肉。

2、白菜切絲。

3、先下水，點幾滴菜油，水開放入米粉炷一小會，好讓粉不硬心，再倒入回鍋肉和菜絲，滾幾分鐘，盛起在碗，上面放蔥段。

4、再滴入自己做的花椒紅油和幾滴香油。