四方竹

該竹為地下莖單生竹型，桿高3－8米，其直徑1－4厘米，莖桿四方形或近四方形，竹節略鼓出，散生細小根點如刺，加上竹竿通直不彎，婷婷玉立，人稱竹中君子，為觀賞竹中的上乘精品，蘇軾云：寧可食無肉，不可居無竹。四方竹可作賓館、園林、小區綠地、機場、館舍、寺廟等地作綠化栽植之用。北京中銀大廈的竹子全梢逆境一次成果栽培技術種植成果，成為園林綠中最獨特的風景。

基本介紹

• 中文學名：四方竹
• 拉丁學名：Chimonobambusa quadrangularis(Fenzi)
• 別稱：四季竹、四角竹
• 界：植物界
• 科：禾本科
• 屬：觀音竹屬

形態特徵

方竹稈高3--8米，竿直立，粗1-4厘米，節間長8-22厘米，節間呈四方形或鈍圓的四棱形，深綠色，幼時密被向下的黃褐色小刺毛，毛落後仍留有疣基，故甚粗糙（尤以竿基部的節間為然），竿中部以下各節環列短而下彎的刺狀氣生根；竿環位乾分枝各節者甚為隆起，不分枝的各節則較平坦；籜環初時有一圈金褐色絨毛環及小刺毛，以後漸變為無毛。籜鞘紙質或厚紙質，早落性，短於其節間，背面無毛或有時在中上部貼生極稀疏的小刺毛，鞘緣生纖毛，縱肋清晰，小橫脈紫色，呈極明顯方格狀；籜耳及籜舌均不甚發達；籜片極小，錐形，長3-5毫米，基部與籜鞘相連線處無關節。末級小枝具2-5葉；葉鞘革質，光滑無毛，具縱肋，在背部上方近於具脊，外緣生纖毛；鞘口繸毛直立，平滑，易落；葉舌低矮，截形，邊緣生細纖毛，背面生有小刺毛；葉片薄紙質，長橢圓狀披針形，長8-29厘米，寬1-2.7厘米，先端銳尖，基部收縮為一長約1.8毫米的葉柄，葉片上表面無毛，下表面初被柔毛，後變為無毛，次脈4-7對，再次脈為5-7條。花枝呈總狀或圓錐狀排列，末級花枝纖細無毛，基部宿存有數片逐漸增大的苞片，具稀疏排列的假小穗2-4枚，有時在花枝基部節上即具一假小穗，此時苞片較少；假小穗細長，長2-3厘米，側生假小穗僅有先出葉而無苞片；小穗含2-5朵小花，有時最下1或2朵花不孕，而僅具微小的內稃及小花的其他部分；小穗軸節間長4-6毫米，平滑無毛；穎1-3片，披針形，長4-5毫米；外稃紙質，綠色，披針形或卵狀披針形，具5-7脈；內稃與外稃近等長；鱗被長卵形；花葯長3.5-4毫米；柱頭2，羽毛狀。花枝無葉，小穗常簇生成團，生於花枝各節上，每穗有5--6朵花，四季出筍(8月至次年1月)。

四方竹

生長環境

喜光，喜溫暖濕潤氣候。適生於土質疏鬆肥厚、排水良好的沙壤土，低丘及平原均可栽培。

分布範圍

主產於華東、華南以及秦嶺南坡等亞熱帶地區。

主要價值

該竹最有開發價值的地方還在於：四方竹筍期為歷年8 月至次年1月，正是竹筍淡季，更由於四方竹筍風味獨特，味道甘甜鮮美，是筍食中的上佳之品，在上海、廣州等大中城市，四方竹筍是賓館、酒樓極其珍稀的一道菜餚，鮮筍帶殼每公斤售價達30元人民幣以上。是近年來剛剛馴化栽培成功的高效珍稀新品種。據已經栽培過四方竹並且進行豐產培育的農戶介紹：四方竹移栽成活後，次年可長筍繁殖母竹，三年可成林，成林竹園平均畝產鮮筍500千克左右，總產值在萬元以上。

四方竹

四方竹是我國目前最具開發前景的珍稀竹種之一。而各地尚未引起足夠的重視。四方竹適生於年平均溫度12－20℃，絕對低溫不低於零下－8℃，年降雨量1000mm 以上的長江以南的大部地區。在產地從低地到海拔 800 米均有自然分布出現， 尤以海拔200－600米生長最好。土壤要求酸性，粘土、重粘土，砂土均能生長，在丘陵山地的山腳、田邊、山間盆地栽培較為理想，每畝栽培密度宜在55－111株。在靠近城市的溪邊、田邊、 水庫周圍發展四方竹栽培，既可將鮮筍就近供應市場，又可保持水土，美化環境，一舉數得。

四方竹竹徑方形奇特，竹竿可加工手杖、菸斗等工藝品，是一種極具開發潛力的珍稀高效竹種。

“四方竹”看起來是圓的，摸起來卻是方的，確實很奇特。

栽培技術

繁殖：通常以移植母竹或鞭根埋植法繁殖。母竹宜選植株健壯而較低矮者，移植時留竹鞭1米，切勿傷筍芽，且帶宿土，竹稈截去枝梢，只留3--4盤枝椏。栽後溝穴埋土踏實，澆透水，蓋以稻草保濕。以早春移植為宜。

管理：庭院中栽植，宜選牆隅、屋旁空隙地，數株叢植並注意澆水培土，土壤如能保持疏鬆肥沃，可促進終年生筍。冬季可施腐熟廄肥、土雜肥，既保持地溫，又疏鬆土壤，有利於發筍和新竹生長。

用 途

方竹稈形四方，別具風韻，為庭院常見觀賞竹種。江南各地造園均可選用。可植於窗前、花

台中、假山旁，甚為優美。其稈可製作手杖。筍味鮮美，可供食用。

方竹Chimonobambusa quadrangularis(Fenzi) Makino

別名四方竹、四季竹（江南各地），四方竹、四角竹（《植物學大辭典》，日本漢字名），方苦竹（《江蘇植物名錄》），標竹（四川）。

一、形態特徵 竿高3-8米，徑1-4厘米，竿方形，但向上逐漸變圓，竹子越大竹竿越方。桿深綠色，粗糙，竿環甚隆起。節間長20-23厘米，竿下部節上有刺狀短氣根一圈，並向下彎曲。籜鞘紙質，無毛，具多數紫色小斑點。籜葉極小，每節分枝開始為3枚，以後增多成為簇生。小枝著葉3-5片，薄紙質，窄披針形，長10-20厘米，寬1.5-2.5厘米，無毛。筍期秋季。

二、分布習性 主產華東、華南以及秦嶺南坡等亞熱帶地區，現多栽培。適生於氣候溫暖濕潤，土質肥厚的立地，但抗污染能力弱。長江流域以南各地，低山緩坡及平原均可栽培。方竹葉薄而繁茂，蒸騰量大，容易失水，故多自然分布於蔭濕涼爽、空氣濕度大的環境中。我省安吉竹種園、金華黃龍洞、溫州雁盪山等地都有分布。

三、栽培管理 通常採用母竹移植或鞭根移植方法。選地要選擇土壤疏鬆肥沃、環境蔭濕的地方，注意避開陽光暴曬以及冬季西北風的迎風面。季節以早春移植為宜。起苗後須多帶宿土。遠距離移栽時，摘去大部分竹葉，能提高成活率。其它水肥管理措施，和一般竹子相同。

四、觀賞特色方竹竹桿方形，別具一格，此外秋季出筍、枝葉繁茂，所以除了觀竿外，也是適宜觀筍觀姿的竹種。

五、園藝配置 在自然環境適宜的旅遊景點，可以片植。一般造園時，可選植於背風、朝東的牆邊屋旁、水池小溪邊。

六、其它 竹竿可用於製作手杖及工藝品。竹筍鮮美，筍期正值散生竹筍期淡季，現也有地方作為筍用竹發展。

我國方竹種類約有20多種，主要分布在西南各省區。

植物文化

四方竹是江西省贛縣田村鎮寶華村寶華寺的十寶之一。相傳贛南古代地出方竹，直到1958年以前，很多地方還可以見到。寶華寺的方竹原栽於塔院前，為龐居士所種，方竹挺直堅韌，可作手杖，粗而菱節分明，十分秀美。古代曾有一首童謠說：“方竹過街祖師再來”。明代末年，方竹春髮長過了台階，果然朝宗和尚來到了寺廟，將衰落的寶華寺大振宗風。舊時摹名觀嘗方竹者不絕，被譽為寶華寺一寶。近幾十年，寺廟曾一度凋零，方竹也被砍伐殆盡。