四川玉林串串香投資管理有限公司（玉林餐飲）是一家專業從事餐飲行業的企業。從1995年玉林發明串串香至今，19年來經過努力，從成都市玉林街的第一家玉林串串香總店開始，發展到如今擁有三個餐飲品牌，全國500多家分店的綜合餐飲管理企業。玉林始終堅持以人為本，賓客至上的宗旨，以低廉的價格，豐富的菜品，獨特的味道和誠信的原則服務於大眾，並經過不斷的改進和創新，形成了一套獨特的並適合大眾消費的管理模式。
基本介紹
- 成立時間：2004-11-12
- 所在地：中國成都
- 註冊資本：50萬元人民幣
- 法定代表人：李思思
- 企業類型：有限責任公司自然人投資或控股)
- 組織機構代碼：767282533
服務宗旨,創始由來,簡述,發展,菜品,葷菜,素菜,
服務宗旨
19年來, “玉林串串香”堅持以人為本，賓客至上的宗旨，以實惠的價格，豐富的菜品，獨特的味道和誠信的原則服務於大眾，並經過不斷的改進和創新，形成了具有獨特風味的“玉林串串香”，同時形成了一套自己的並適合大眾消費的管理模式。
創始由來
1995年玉林企業將成都街頭巷尾的手提“麻，辣，燙”引入座堂內，並結合火鍋的特性，首創了“串串香”，在成都市玉林小區開辦了第一家“串串香”風靡蓉城，這就是成都市最有名的“玉林串串香”。現在全市各住宅校區內“XX串串香”，“X記玉林串串香”等不計其數的都是由此派生出來的。
簡述
玉林串串香傳承成渝火鍋精華，升華技藝，以傳統秘制配方為基礎，結合先進生產工藝，以精油，精料，精工，精製的嚴格標準，達到獨特配方，獨特滋香，在傳統味香型之上另闢天地。 玉林串串香首創菜品自選新風，陳列百種，選擇無限，價位實惠，以菜品之多，齊，鮮，新結合成渝火鍋調和眾物特性，至此玉林串串香味道與菜品融合大成，集川菜“一菜一格，百菜百味”之特性，融合時尚飲食新主張，自成一派，食之讓人念念不忘。
發展
如今成都的串串香很多，玉林算是最出名之一。憑藉16年的發展歷史，經過不斷的改進和創新，形成了具有獨特風俗的“玉林串串香”，開了眾多的分店，並形成了一套自己的並適合大眾消費的管理模式。瞬間，玉林串串香深得老百姓的喜愛，很多老百姓都讚不絕口的說：“吃上一口就可以上癮”。
1999年玉林向國家商標局申請了對“玉林串串香”進行商標註冊，並對“玉林串串香”的品名，字型，圖案和調料，配方等技術申請了專利保護。
2001年底“玉林串串香”(商標號為1683919)和“串串香”（商標號：3450133）被國家商標局正式批准為註冊商標。
2004年，被成都市商標局批准為“著名商標”。
目前，四川玉林串串香投資管理有限公司是全國唯一“串串香”商標註冊者和持有者。
菜品
葷菜
草原毛肚、嫩牛肉、秘制豬肝、秘制排骨、秘制雞塊、墨魚仔、老肉片、骨肉相連、鳳爪、雞翅尖、雞腎、雞腿、蟹肉棒、鴨蹼、魷魚須、川味香腸、火腿腸、午餐肉、蝦、鴨腸、鴨舌等等。
素菜
豆芽、黃瓜、黃花菜、鳳尾、金針菇、雞腿菇、平菇、韭菜、冬瓜、大白菜、竹筍、貢菜、海白菜、海帶、藕、生菜、花菜、豆腐等等。
