《四川旅遊學院學報》是由四川旅遊學院主辦的期刊。
基本介紹
- 中文名稱:四川旅遊學院學報
- 語言:中文
- 類別:旅遊
- 主管單位:四川旅遊學院
- 主辦單位:四川旅遊學院
- 創刊時間:1999
- 出版周期:雙月刊
- 國內刊號:51-1753/F
- 國際刊號:2095-7211
- 郵發代號:62-141
- 定價:48.00
- 主編:盧一
- 開本:16開
- 單價:8.00
期刊簡介,館藏,
期刊簡介
《四川烹飪高等專科學校學報》長期以來以服務烹飪、旅遊事業為辦刊宗旨,是以餐飲、旅遊為重點的綜合性學術刊物,主要欄目有飲食文化、烹飪科學、餐飲管理、旅遊論壇、旅遊開發、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等,為廣大學者和讀者提供了一個展示學術水平、交流研究心得的平台,深受歡迎和好評。
館藏
國家圖書館、上海圖書館