四川同釀白酒產業研究院

四川同釀白酒產業研究院是按照瀘州市委、市政府建設“中國白酒金三角核心發展區”以及 “發展千億白酒產業”的戰略部署，圍繞推動瀘州三大千億產業高質量發展，打造川渝滇黔結合部技術轉移轉化區域中心。

四川同釀白酒產業技術研究院有限公司成立於2019年9月30日，由瀘州品創科技有限公司、四川經緯教育管理集團有限公司、瀘州白酒產業園區發展投資有限公司、四川省食品發酵工業研究設計院等8家公司共同出資組建，註冊資本5000萬元。

同釀公司是四川省白酒釀造產業技術研究院的運營單位，白酒產研院是依託於國家固態釀造工程技術研究中心成立的技術成果轉化中心，也是國內白酒行業首個股權多元化創新獨立法人產業技術研究院。