介紹
菜系及功效：消化不良食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 防癌抗癌食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮
製作材料
調料：鹽2克
教您四季豆粥怎么做，如何做四季豆粥才好吃
1. 將四季豆擇洗乾淨；
2.
粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
3. 鍋中加入約1500毫升冷水，將
粳米放入，用旺火燒沸後加入四季豆；
4. 再改用小火熬煮成粥，以鹽調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。
小帖士-食物相剋
粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和
蒼耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“
炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
