《四季豆玉米渣粥》是一道中國民間傳統家庭美食，由四季豆玉米渣烹飪而成。 基本介紹 中文名：四季豆玉米渣粥用餐人數：3-4人主料：300g玉米渣配料：適量四季豆 簡介,製作步驟, 簡介玉米中胡羅卜素被人體吸收後，能轉化為維生素A，具有防癌的作用。植物纖維能加速癌症物質和其他毒物的排出，天然維生素E則有促進細胞分裂，延緩衰老降低血清膽固醇，防止皮膚病變的功能。還能減輕動脈硬化和腦功能減退。黃體素玉米黃質可以抗眼睛老化，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。製作步驟1 玉米渣和折成小段的四季豆2 把玉米渣洗淨。3 電飯鍋燒水，水開後放入玉米渣4 中途記得攪拌省得粘鍋5 等到玉米渣煮得漲了下四季豆6 打開蓋慢慢地熬，熬到玉米渣很黏糊了，就可以了。7 真的很好喝喔小貼士點擊填寫四季豆一定要煮熟，生吃有毒的製作技巧。
