菜譜信息主料豬手,2個:適量牛腱子肉,1塊:適量山楂適量:適量大棗6枚:適量 做法步驟1. 先用滾水將牛肉和豬手燒開並且將第一批水倒掉2. 將山楂,大棗放入清水中並且加入材料中火煮到3-4個小時之後,肉燉爛為止。3. 煲好的湯在放入薄荷葉感覺清爽和潤甜