四仁雞子粥

四仁雞子粥是以白果仁為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：四仁雞子粥
• 材料：白果仁

原料

白果仁、甜杏仁各100克，胡桃仁、花生仁各200克，雞蛋30個。

做法

四仁共搗碎，每次取20克，加水300毫升，煮數沸後打入雞蛋1個，調入冰糖適量。晨起頓服，連服數月。

功能

扶正固本，補腎潤肺，納氣平喘。適用於肺腎氣虛，咳嗽時作，面白少華，聲低氣促等症。現多用於慢性氣管炎合併肺氣腫之咳喘。大便滑瀉者不宜用。