本書共分8個單元：商業業態概述、百貨商店、超級市場、連鎖店、倉儲式商店、便利店、購物中心和網路商店。書後附有中華人民共和國國家標準——零售業態分類標準供學生參考。
基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書依據中等職業技術學校對學生培養方向的要求進行編寫，注重對學生動手能力的培養，力爭做到理論聯繫實際，體現以下特點：①通俗易懂，降低難度。②增強趣味性、生動性和啟發性。③“輕理論、重實踐”，通過學習，讓學生明確知道“我知道學什麼，怎么去學”。具有配套習題，供學生課後練習。
本書可作為中等職業技術學校物流、電子商務、工商管理等專業的基礎教材，也可作為商業及相關行業從業人員學習的參考教材。
目錄
序
前言
第一單元 商業業態概述
綜合知識模組一 商業概述
綜合知識模組二 現代零售業態
第二單元 百貨商店
綜合知識模組一 百貨商店概述
綜合知識模組二 百貨商店的經營與管理
第三單元 超級市場
綜合知識模組一 超級市場概述
綜合知識模組二 超級市場的經營與管理
第四單元 連鎖店
綜合知識模組一 連鎖店概述
綜合知識模組二 能力提示
第五單元 倉儲式商店
綜合知識模組一 倉儲式商店概述
綜合知識模組二 能力提示
第六單元 便利店
綜合知識模組一 便利店概述
綜合知識模組二 能力提示
第七單元 購物中心
綜合知識模組一 購物中心概述
綜合知識模組二 購物中心的經營與管理
第八單元 網路商店
綜合知識模組一 網路商店概述
綜合知識模組二 能力提示
附錄 中華人民共和國國家標準——零售業態分類
參考文獻
