商品基礎知識(2018年高等教育出版社出版圖書)

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《商品基礎知識》是由傅暉主編,高等教育出版社2018年出版的“十二五”職業教育國家規劃立項教材,依據教育部頒布的《中等職業學校商品經營專業教學標準》,並參照《危險貨物包裝標誌》(GB 190—2009)、《超市購物環境》(GB/T 23650—2009)等國家標準和行業標準編寫而成的。本書可作為中等職業學校市場行銷、連鎖經營與管理、商品經營專業教材,也可作為財經商貿類其他專業的教學用書和相關從業人員的培訓用書。

內容簡介,教材目錄,

內容簡介

本書的主要內容包括:商品認知、商品鑑定、商品包裝、商品養再檔斷整護等。

教材目錄

前輔文
單元阿諒跨1 商品凶糊試認知
主題1.1 商品分類
主題1.2 商品全催編碼
單元2 商品鑑定
主題2.1 商品質量
主題2.2 商品標準
主題2.3 商品檢驗
單元3 商品包裝
主題3.1 商擊己灑品包裝概述
主題3.2 商品包裝殃漿敬陵材料
主題3.3 商品包裝標戒判籃志
單元4 商品養護
主題4.1 儲存環境
主題4.2 養護技術
參考文獻

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