哈爾濱西點學校是經省科委審批,被省食品工業協會認定的培訓實驗基地學校依託哈爾濱市道外區黑天鵝食品研究所雄厚的師資歷量,豐富的技術經驗,優越的實驗條件,良好的聲譽和廣泛的行業聯繫為學生提供最廣闊的發展天地,學校經常邀請國內國外食品專家來校示範講學,經常組織學生參加各地大型食品公司舉辦的技術交流會,使學生隨時了解世界各地最新食品科技發展動態,學校設有“黑天鵝食品”品牌示範店供學生實踐,實行滾動教學百分百實踐,隨到隨學,學員終身制,負責分配工作,協助開店。
學校以獨特的教學理念,採用全新的定位培養模式,培訓適應社會要求的熱門專業人才,向用工單位提供高技能人才。結業後頒發證書,經考試合格者,發全國統一的職業資格證書。
生日蛋糕裱花班、陶藝慕斯蛋糕班、快客街景飲品班、花式冰淇淋班冷熱飲綜合班、大眾
蛋糕
主食班綜合班、
安徽板面班、西式快餐班、川香骨湯麻辣燙、特色小吃班、經典燒烤、中秋月餅班。