哈爾濱老鼎豐食品有限公司

哈爾濱老鼎豐食品有限公司 久負盛名的哈爾濱老鼎豐糕點廠始建於1911年，是國家內貿部首批命名的“中華老字號”企業。2004年6月更名為哈爾濱老鼎豐食品有限公司。

基本介紹

• 公司名稱：哈爾濱老鼎豐食品有限公司
• 總部地點：哈爾濱
• 經營範圍：食品
• 公司類型：有限公司

公司簡介

該公司始終堅持“質量第一、信譽至上”的服務宗旨，實施名牌戰略，產品質量逐年提高。多年來，老鼎豐牌各式糕點、月餅經過國家省、市、區質檢部門、衛生防疫部門的多次抽檢全部合格。企業通過了ISO9001國際質量管理體系認證。企業產品質量標準執行Q/HLD1—30—2002，各項指標先進。老鼎豐糕點配方科學、工藝獨特、用料考究、製作精良，結合不同層次的需求，生產糕點上千種。其中月餅八大系列66套、217個花樣。老鼎豐牌糕點、月餅自1981年起，連續多次被評為國優、部優、省優產品；2002年老鼎豐牌糕點、月餅被評為“哈爾濱名牌”產品稱號，老鼎豐牌商標被評為哈爾濱市著名商標；2005年被評為“黑龍江省名牌”、“哈爾濱名牌”，老鼎豐牌商標再次被評為哈爾濱市著名商標，同時被評為“省著名商標”，老鼎豐牌月餅被中國焙烤食品糖製品工業協會評為“中國名牌月餅”，老鼎豐食品受到廣大市民的歡迎。

資產信息

哈爾濱老鼎豐食品有限公司（糕點廠）始建於1911年，註冊資金1.2億元，資產總額1.5億元。目前，已投資1.2億元在哈爾濱利民開發區建設老鼎豐食品工業園。老鼎豐是黑龍江省食品行業骨幹企業。

品牌介紹

“老鼎豐”品牌是黑龍江省著名商標，始創於浙江紹興，至今已有二百多年歷史，連續兩次被國家認定為中華老字號。老鼎豐公司在近百年的發展歷程中以弘揚中國糕點傳統文化為指導思想，把繼承發揚和創新中國糕點傳統文化有機的結合起來。經過老鼎豐幾代傳人的努力使其技術、工藝不斷完善，並已自成體系。目前，糕點已發展形成上千品種，五十餘個系列品牌，形成了配方獨到、工藝獨特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”體系，具有很強的地域代表性，在中國食品行業乃至東北地區有較高的知名度和美譽度。

幾十年來，老鼎豐牌糕點獲得了近百項各級政府、協會授予的獎牌，其銷售市場覆蓋哈爾濱市及黑龍江省十三個地市，連續三年通過省郵政速遞將產品遠銷到全國各地，年產糕點數千噸，深受廣大消費者喜愛，老鼎豐品牌糕點是婚慶、節日饋贈親友的最好禮品。

產品目錄

鼎豐月餅

黑龍江省哈爾濱市道外區靖宇街392號

鼎豐糕點

鼎豐新品

鼎豐麵包

鼎豐西點

鼎豐粽子

鼎豐冰品

鼎豐湯圓

新的贏利模式

為擴大老鼎豐品牌的知名度，發揮百年品牌效應，實施品牌戰略，在道外區靖宇街老鼎豐主樓至靖宇南二道街，建設“老鼎豐商貿城”（中華老字號一條街）。以老鼎豐牌糕點為支柱，以整合中華老字號食品優勢資源為基礎，以帶動其他老字號產品經營和提升老鼎豐經營理念、特色為目的，將全國知名食品、冠名的“中華老字號”食品、民間傳世、稀有珍品引入商城，形成老字號品牌系列化、飲食產品尖端化的老鼎豐食品產業經銷基地。項目總投資1200萬元，工程建築面積1385平方米，涉及動遷37戶。修繕後的樓體突出巴洛克建築風格，與老鼎豐公司主樓混為一體，不僅成為道外區靖宇街巴洛克群樓景觀，還可拉動靖宇街的整頓改造速度。 老鼎豐重新煥發青春的實踐證明，改革是老字號發展的根本途徑，創新是老字號永葆美譽的不竭動力，人才是老字號興旺發達的堅實基礎。

老鼎豐的實踐也說明了老字號企業要想生存與發展，必須轉變落後的傳統經營觀念，在突出主業的前提下，努力開拓市場，創新行銷方式，拓展企業發展渠道，樹立創新、發展的經營理念，建立現代企業制度，完善法人治理結構。實現品牌的延伸和增值，要以無形資產吸引、帶動有形資產，走實業發展道路，把傳統產業與現代產業有機結合，創造傳統產業新價值，形成產業規模，向集團化和國際化方向發展。