《品類管理實戰（第3版）》是2015年4月電子工業出版社出版的圖書，作者是程莉、鄭越。
基本介紹
- 書名：品類管理實戰（第3版）
- 作者：程莉、鄭越
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2015年4月
- 頁數：272 頁
- 定價：46 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787121255472
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
從2006年第1版到2008年第2版，本書廣受讀者歡迎，多次重印。為了使本書更好地滿足讀者需求，更好地反映品類管理的發展狀況，本次修訂對行業的發展狀況、數據和信息等進行了大量更新與完善。本書由17章和3個附錄組成。前三章概要介紹了品類管理的基本內容。第4章至第15章是本書的重點，從品類管理操作流程的角度詳盡介紹了如何實施品類管理。最後兩章介紹了作為品類管理基石的購物者研究和品類管理工具。附錄部分收集了快消品和醫藥行業的主要供應商和零售商所實施的品類管理案例，以及與品類管理相關的常用術語。
圖書目錄
第1章 品類管理概述 1
1.1 品類管理的概念 1
1.2 品類管理的起源 8
1.3 中國零售業的挑戰 11
1.4 品類管理對零售業的貢獻 15
1.5 中國實施品類管理的現狀 19
第2章 品類管理流程 24
第3章 品類管理起步 30
3.1 企業現狀評估 30
3.2 確定行動方案 31
3.3 項目計畫書 32
第4章 品類定義 37
4.1 品類定義的概念 37
4.2 品類定義的操作方法 41
4.3 品類定義的案例 42
第5章 品類角色 44
5.1 品類角色的概念 44
5.2 定義品類角色的方法 50
5.3 品類角色的案例 52
第6章 品類評估與品類評分表 57
6.1 品類評估的概念 57
6.2 品類評估的操作步驟 61
6.3 品類評估的案例 63
6.4 品類評分表的概念 64
6.5 品類評分表的操作方法 65
6.6 品類評分表的案例 66
第7章 品類策略 69
7.1 品類策略的概念 69
7.2 品類策略的操作方法 72
7.3 品類策略的案例 73
第8章 品類戰術之高效產品組合 75
8.1 高效產品組合的概念 75
8.2 高效產品組合的操作方法 79
8.3 高效產品組合的案例 84
第9章 品類戰術之高效新品引進 90
9.1 高效新品引進的概念 90
9.2 高效新品引進的操作方法 94
9.3 高效新品引進的案例 95
第10章 品類戰術之高效產品陳列 98
10.1 高效產品陳列的概念 98
10.2 高效產品陳列的操作方法 107
10.3 高效產品陳列的案例 111
第11章 品類戰術之高效定價 115
11.1 高效定價的概念 115
11.2 高效定價的操作方法 120
11.3 高效定價的案例 123
第12章 品類戰術之高效促銷 128
12.1 高效促銷的概念 128
12.2 高效促銷的操作方法 135
12.3 高效促銷的案例 149
第13章 品類戰術之高效補貨 154
13.1 高效補貨的概念 154
13.2 高效補貨的操作方法 157
13.3 高效補貨的案例 161
第14章 品類實施 164
14.1 實施品類管理 164
14.2 實施品類管理的潛在障礙 166
第15章 品類回顧 169
15.1 品類管理實施結果回顧 169
15.2 品類管理的潛在效益 170
15.3 品類管理的階段性回顧 172
第16章 品類管理的基石——購物者研究 174
16.1 市場研究 174
16.2 購物者研究概述 178
16.3 購物者研究與品類管理 182
16.4 市場研究公司 191
第17章 品類管理工具 197
17.1 數據分析工具 198
17.2 貨架陳列工具 206
17.3 促銷分析工具 212
附錄A 快消品行業的品類管理 214
附錄B 醫藥零售行業的品類管理 231
附錄C 品類管理常用術語 245
參考文獻259
