咖喱香炸雞排

咖喱香炸雞排是咖喱香和雞排做成的食物。

基本介紹

• 中文名：咖喱香炸雞排
• 主料：雞肉400g咖喱150g
• 配料： 油適量鹽適量
• 製作難度：一般

食材

主料

雞肉400g

咖喱150g

雞蛋1個

配料 油適量

鹽適量

麵包糠適量

胡椒粉適量

澱粉適量

耗時 準備時間10-20分鐘

製作時間10-20分鐘

咖喱香炸雞排做法

雞腿準備好

將雞腿肉片下來，用鹽，胡椒粉醃製，水澱粉，麵包糠，雞蛋液準備好

將醃製好的雞肉裹上蛋液，澱粉，和麵包糠

熱鍋放入油，將雞肉入鍋炸熟

將咖喱塊入鍋，小火慢慢融化

將炸好的雞肉切片，咖喱倒入盤中就可以了

注意事項

炸雞肉和融化咖喱塊時，用中火即可