咖喱雜菜

咖喱雜菜是以雜菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：咖喱雜菜
• 分類：快手菜，咖喱
• 主要食材：雜菜各種，咖喱膏or咖喱粉

用料

材料

雜菜各種

咖喱膏or咖喱粉

水

做法

1. 雜菜下油翻炒

2. 加水下咖喱調味

3. 煮至汁液濃稠

食物營養成分

食物名稱	含量參考	能量	蛋白質	脂肪	膽固醇	飽和脂肪酸	多不飽和脂肪酸	單不飽和脂肪酸	水分	碳水化合物	糖	膳食纖維	葉酸	鈉	鎂	磷	鉀	鈣	鐵	鋅	碘	維生素A	維生素B1（硫胺素）	維生素B2（核黃素）	煙酸（煙醯胺）	維生素C（抗壞血酸）	維生素D	維生素E
咖喱雜菜	約每100克食物中的含量	71 千卡	4.2 g	3.5 g	2 mg	0.7 g	0.9 g	1.7 g	82 g	3.7 g	2.7 g	3.6 g	52 μg	396 mg	23 mg	109 mg	453 mg	52 mg	1.1 mg	0.59 mg	2.4 μg	12 μg	0.08 mg	0.27 mg	2.7 mg	47 mg	0.1 μg	0.51 mg