基本介紹
- 中文名:咖喱粉烤雞翅
- 主要食材:雞翅中,咖喱粉
- 分類:咖喱
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅中 | 6-7隻 |
咖喱粉 | 10克 |
姜粉 | 10克 |
孜然粉 | 10克 |
料酒 | 15克 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 準備一些雞翅,洗淨放在大容器里 |
2. 一份放入10克姜粉,10克咖喱粉,10克孜然粉,15克料酒和適量的鹽,戴上一次性手套用手抓勻,把調料均勻的塗抹在雞翅上.蓋上保鮮膜放入冰櫃醃製一個晚上 |
3. 第二天取出雞翅,放在烤盤裡,烤前最好把雞翅表面的粉末塗勻,多餘的粉末也要抹去再烤 |
4. 烤箱預熱至200度,放入烤箱烤20分鐘就可以了,中途不用取出 |