咖喱咖喱雞

基本介紹

• 中文名：咖喱咖喱雞
• 主要食材：琵琶雞腿，紅蘿蔔
• 分類：咖喱

用料

材料	用量
琵琶雞腿	4隻
紅蘿蔔	一根
土豆	兩個
洋蔥	半個
咖喱塊
油
水
糖

做法

1. 先蒸蘿蔔，因為蘿蔔相對硬。
2. 把雞腿拆骨，切成兩三厘米大小。備用
3. 拿出一半土豆蒸，煮的時候更容易融化
4. 這裡用的是咖喱塊，事先拆好包裝
5. 沖好咖啡提神，不要喝完，留100毫升的樣子。備用。
6. 這個圖片是用來加插一個未有拍到的步驟的。在電飯鍋加油，蓋上，等油熱了，放下雞腿肉，炒成半熟，聞到雞香味，加入蒸好的紅蘿蔔繼續炒！炒啊炒！然後加入土豆。再炒！
7. 炒好了後，加入500ml水，放入咖喱塊煮水收幹了就可以了，然後可以試試，如果咖喱味不夠，可以繼續用保溫檔再煮半小時。ok
8. 開吃