咖喱乳酪焗飯

咖喱乳酪焗飯

咖喱乳酪焗飯,主要食材:瘦豬肉1斤,胡蘿蔔1根,洋蔥1個,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3兩,土豆2個,咖喱4-6塊。

基本介紹

  • 中文名:咖喱乳酪焗飯
  • 主要食材:瘦豬肉,咖喱、土豆
  • 輔料:胡蘿蔔,洋蔥,香菇,蘑菇,豌豆
  • 工藝:燉、熬
材料,做法,

材料

瘦豬肉1斤,胡蘿蔔1根,洋蔥1個,香菇N朵,蘑菇N朵,豌豆3兩,土豆2個,咖喱4-6塊

做法

1.肉切小塊,放蔥姜,多放點水燉熟,撈出蔥姜;
2.依次放胡蘿蔔,土豆,洋蔥,香菇,蘑菇,豌豆(豌豆在快好的時候再放,否則會變黃的);
3.放入咖喱塊,熬至湯汁濃稠就好了;

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