《和黎老師一起學烘焙》是2017年4月湖南科學技術出版社出版的圖書，作者是黎國雄。 作品信息,作品簡介, 作品信息作者黎國雄類別圖書 / 非虛構出版社湖南科學技術出版社/2017-04提供方湖南科學技術出版社字數約 43,000 字作品簡介本書是中國烘焙教父黎國雄老師的全新力作，集結了黎老師35年經驗的精華，公開了88道黎老師研發的幸福烘焙配方。書中包括基礎家庭烘焙、進階專業烘焙、流行烘焙爆品和烘焙基礎知識四部分，黎老師手把手教學，帶讀者步步進階，讓讀者能輕鬆掌握餅乾、蛋糕、麵包和其他受歡迎的小西點的烘焙方法，讓新手也能輕鬆變達人。
